Thịt bò mềm, kết hợp với phô mai béo và nấm kim châm ngọt là một món áp chảo ngon, đổi vị cho cả nhà trong những ngày hè đang cận kề.

	Cách làm bò cuộn nấm áp chảo ngon độc đáo

Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
Nguyên liệu gồm có:
- 300gr bò phi lê - 100gr nấm kim châm - 5-6 lát phô mai cheddar - 50gr hành lá - 1 muỗng canh bơ nhạt. - Gia vị: bột tỏi, dầu hào, hạt nêm, tiêu, mật ong
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
Cách chế biến: - Thịt bò mua về, rửa thật sạch, lau thịt bò cho thật ráo, xắt theo sớ thịt thành từng miếng mỏng và dài. Dần thịt bò cho mềm.
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
- Ướp thịt bò với 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều cho gia vị thấm đều vào hai mặt của từng miếng bò. - Nấm kim châm mua về, cắt bỏ gốc rửa thật sạch với nước muối pha loãng. - Hành lá rửa thật sạch, lấy phần xanh, trần sơ qua nước sôi - Trải thịt bò lên thớt, cho một ít nấm vào cùng với ½ (một phần hai) lát phô mai vào, cuộn chặt tay, và dùng hành lá quấn xung quanh cuốn bò.
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
- Bắt chảo không dính lên bếp, cho 1 muỗng canh bơ vào, khi bơ chảy hoàn toàn và thơm thì cho từng cuốn thịt bò vào áp chảo với lửa lớn cho đến khi cuốn bò chín. Lưu ý, thịt bò nên thái thật mỏng để khi áp chảo, phần thịt bò bên trong dễ chín vừa, không bị tái hoặc quá khô.
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
- Cho từng cuốn thịt bò đã áp chảo ra dĩa, dùng chung với tương ớt và rau xà lách
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò cuộn rau củ, áp chảo, Trâm Phạm

bánh tart nhân táo Mon nuong bbq bo boc bat nuong cồi sò điệp sốt bơ cach nau xối long Cá lóc cach nau ăn ngon hành tây trộn vị nướng cá linh nấu tieu xanh cá nục sốt cà cach nau banh bo hap măng xào tôm và sa tế gà nấu bò kho cach nau banh bong lan chanh cocktail với dưa hấu Tàu hủ cach nau bau luoc trung vit cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau chân cach lam thit ga quay Thành chè đậu ngự hạt sen thịt ếch kho cay Cách làm thịt vịt sạch và nhanh Phớ bò lạp xưởng thịt bò cach nau bo sỏt vang thịt lợn rừng ba tri hấp sả gừng cach nau bun rieu thit bo nấu ăn món ngon tái chả giò rán kiểu bắc Bún tôm Hải Phòng cho ngày trở gió chè đậu xanh má t cach lam tom kho cui dua công thức sốt trứng Banh goi cach lam thit heo quay om bi dao bánh khoai lang hấp tôm rang thịt lợn cach lam thit ba chi chay canh rim tuong trộn gỏi sách bò cach nau bun thai ngon công thức bánh chiên viên Nấu nui ngon hai tai nước ép cà và táo cach nau cơm rượu Keo keo sườn chiên bánh muffin sô cô la gà rán giòn hương cà ri cach nau ca keo khoai lang bọc đường thói quen ăn uống vòng eo cach nau ca ri heo áo hai dây bot chien cà nuong nha dam banh xe dap si rô dâu tằm hà banh zongzi mạn bánh khoai mì ngọn bầu cach nau pha lau bo ngon trị giấy trắng cach nau canh ga mì Udon banh khọt châu á Tom xà o 碧海蓝天 Những món đặc sản ngon khó cưỡng của dau hu boc la lot cach nau canh suon mon ngon trung hoa com ga goi la sen cach nau chao ca gà chien nuoc mam ngọt bùi cơm dừa nước bạc hà tía tô mật ong hoa cúc ho cach nau che bo bo cha cha chuồn chuồn làm chả trứng pha nuoc man trà trái táo cach nau che con ong cá cơm rang mật ong cach nau che hot ga nước ép bưởi gừng rau trộn giòn cach nau che sake thịt bò xào ớt ngọt Chung nuoc sot ca chua cach nau che thach nhan nhuc cach lam mut cam an sang cach lam thit chung mam tom Lam banh cookie cach nau che troi Cơm tối cách làm bánh táo ot sate bánh ức vân cach nau che troi nuoc Lưu luyến lia thia cach lam thit dê canh măng nấu cá táo chiên kem trà xanh súp bí đỏ kem tươi cach lam ngan quay sot quyt kem sưa chua