Những miếng bò giòn rụm lẫn vị chua của nước sốt sẽ làm cho bữa ăn nhà bạn thêm phần hấp dẫn. Khi làm món này lưu ý công đoạn thả thịt bò vào chiên thì không được đảo thịt bò trong 10 giây đầu để bột bắp không bị rời ra, sau đó mới khuấy trộn nhẹ để tránh thịt không bị dính vào nhau.
Cách làm bò chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 150 Gr (Thịt thăn bò)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • đường cát trắng 10 Gr
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1/2 Chén
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn cá Nguyên liệu gồm có: Trứng đập ra chén. Bột bắp cho ra chén. Thịt thăn bò rửa thật sạch, cắt dải dài khoảng 0,5-1cm. Hành tây cắt miếng nhỏ. Cà rốt gọt cỏ, cắt sợi. Hành boa rô cắt nhỏ. Bò chiên giòn

2

Cho muối vào chén trứng, đánh tan. Sau đó, nhúng qua thịt bò vào trứng rồi áo đều qua lớp bột bắp. Bò chiên giòn Bò chiên giòn

3

Cho dầu vào chảo đợi dầu sôi thì thả lần lượt từng dải thịt bò vào chiên ngập dầu. Chiên từ 6-7 phút cho đến khi thịt bò màu vàng nâu, giòn thì vớt ra dĩa để ráo dầu. Bò chiên giòn Bò chiên giòn

4

Lấy 2 muỗng cà phê dầu vừa chiên thịt xong cho vào một chảo khác phi thơm tỏi rồi cho hành tây, ớt trái, cà rốt, hành boa-rô vào xào. Bò chiên giòn

5

Thêm giấm, đường, tương ớt, nước tương vào và nếm nêm lại cho vừa miệng. Tiếp theo, cho nhanh thịt bò vào trộn thật đều. Bò chiên giòn Bò chiên giòn

6

tắt lửa và bày ra đĩa ăn nóng. Dùng với cơm nóng thì còn gì bằng nữa nhỉ? Bò chiên giòn Bò chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò chiên thịt bò chiên thịt bò chiên giòn bò tẩm bột chiên bò chiên giòn sốt rau củ

ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Triệu chao tom thom ngon banh tai vac nhan tom ngon chân gà nướng ngon canh lá lốt thịt bò banh pia rau củ xào mắm ruốc món mì nấm kim mang nau suon pha tra xanh dung dieu chả giò nghệ an Cà Khâu hộp đựng khăn giấy dậy nấu ăn mối Đặc sắc gà đồi cách Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ chè mè đen hoang 14 Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa Hầm mề đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cach lam socola hamburger bo Mùa Hè tôm rán tỏi gừng cÃƒÆ kho dạ dày hầm cóc ngào muối ớt dầm cách nấu sứa salad pho mai thit ga cạch lam pha lau heo thỏ nấu ca ri BI những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu cháo tôm Cách làm bánh kem Món Ý thuc don mon ngon cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam