Vị ngọt tự nhiên của bí ngòi được xào cùng với tôm khô làm món mặn ăn với cơm rất giản đơn,không những dễ dưa cơm mà còn dễ thực hiện nữa chứ.
Cách làm bí ngòi xào tôm khô

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí ngòi 1 Trái
  • Tôm khô 200 Gr
  • Hành lá 1 Cây
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 5 Gr
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tôm khô rửa thật sạch qua nhiều nước cho thật sạch, ngâm tôm vào âu nước lạnh, ngâm khoảng 1 tiếng để tôm mềm, vớt tôm ra rổ cho ráo nước. Bí ngòi xào tôm khô

2

Bí ngòi rửa thật sạch, bổ làm đôi, cắt lát xéo vừa ăn. Hành lá, rau mùi, rửa thật sạch. Bí ngòi xào tôm khô

3

nấu nóng dầu chiên, phi hành tím thơm đổ tôm vào xào, xào khoảng 3 - 4 phút. Tiếp theo cho bí ngòi vào đảo cùng, nêm vào hai muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường đảo đều để hỗn hợp gia vị thấm vào bí và tôm khô. Bí ngòi xào tôm khô

4

Sau đó xào khoảng 4 - 5 phút đến khi bí ngòi chín, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị. Bí ngòi xào tôm khô

5

tắt lửa, thêm rau mùi, hành lá vào, đảo đều múc ra đĩa làm món xào ăn với cơm. Bí ngòi xào tôm khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bí ngòi xào tôm bí xào tôm tôm xào bí ngòi bí ngòi xào tôm khô xào bí

cach lam com chien ga nuong xa xiu ca rốt cách làm bánh đa cua suon om thời muối chua Hộp cơm Bento gỏi hải sản cach lam cha hoa hai san Giáng Sinh sườn non kho ca bong Chư Khìa bun tron ga thuc don tự làm phở chiên muối cá thường dùng Bà bẠu thit kho mam ruoc làm bánh giò thach me den thom ngon 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông suon nau dau Sắc Đẹp là ch cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam