Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Dùng nồi có đáy dày, sâu và nắp đậy thật kín.
Làm nóng dầu chiên trong nồi. Trút bắp hột vào. Lắc nồi cho hột bắp bám đều dầu chiên.
Đậy nắp nồi lại. Nếu nắp nồi bằng kính, quan sát thấy bắp nổ hết là đạt. Còn nếu không quan sát được thì chờ đến khi không còn nghe tiếng lụp bụp nữa là bắp đã nổ hết.
Khi bắp đã nổ hết thì tắt lửa, mở nắp nồi. Cho bơ và đường vào rồi đậy nắp, xóc đều. Bắp còn nóng nên sẽ làm bơ đường tan chảy và thấm đều.
Cho bắp ra ly, tô rồi dùng ngay khi còn nóng, ăn rất thơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)