Bắp xào là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn, với vị mặn ngọt hài hoà, thêm ít ruốc khô và ớt bột cay cay gợi nên sự hấp dẫn khó chối từ.
Cách làm bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp nếp 6 Trái (Tươi)
  • 2 Muỗng canh
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Tôm khô 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Sa tế 2/3 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bắp bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt lấy hạt. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tôm khô bằm nhỏ. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

3

Đun chảy 2 muỗng canh bơ rồi cho bắp và hành lá vào xào. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

4

Sau 2 phút thì thêm vào tôm khô, ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê sa tế ớt, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều thêm 2-3 phút thì tắt lửa. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

5

Cho bắp ra tô và thưởng thức. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bắp xào bắp xào bơ bắp xào mỡ hành bắp xào tôm khô cách làm bắp xào bơ

hùm Làm Kem Ăn Vặt trong muc tam bot chien xúc xích chiên cha dau thit dạ dày hầm ruoc ca hoi nhat sà ng Trứng cá hồi xay củ sen đậu đen Hà Lan Thịt heo kho mang ngòi bí đao hấp thịt vết thương sẹo nghệ nha đam mẹo dứa xào sườn heo cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deobo cuon nam ngonlam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ thịt gà om nước tương xuong coc dam muoi ot cai mam tron thit bo banh bot nep tom chay Mẻ cach lam goi ga chua ngot cach lam dau sot trung muoi banh bao chien gion Miếng thực phẩm sạch Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lá xách panna cotta trai cay ngon Cơm tấm Sườn nướng Mon xao ngon cách làm bò khô thèm cach tia hoa rau xào thịt bằm gà ta quay hầm xíu snack khoai tây Nấm rơm Vân xiu mai tom thịt heo kho xá xíu mon nem nuong thom ngon ca chua bi mì quảng tôm thịt canh ca nau khe chua lam banh uot chạo gà Đầu năm ăn mắm tiến vua nước mắm dưa leo giấm sua trung ga dưa hâ u Món Luộc Mon khai vi Canh nấm nuoc mam toi ot tỉa con công từ cà rốt tam uop LAU cách làm mứt du du công thức mứt dừa ngon Cach lam chuoi xao bữa cơm hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe sa ngày lạnh lau cua banh hap ngon banh sau rieng