Hương thơm và vị ngọt ngào từ bắp bò hầm áp chảo sẽ cuốn hút bạn đấy! Đặc biệt món này để mát ăn quá ngon, thích hợp cho mùa hè nóng bức. Nhanh tay làm thử nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp bò 300 Gr

• Thanh quế ¹/₂ Miếng

• Hoa hồi 2 Cái

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Dầu hào 1 Muỗng canh

• Nước tương 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bắp bò rửa thật sạch, để ráo, cho vào nồi hầm. Tiếp theo, cho thanh quế, hoa hồi, tiêu, hạt nêm, dầu hào nước tương vào cùng.

2

Đổ khoảng 2 chén nước vào, bắc nồi lên bếp, hầm khoảng 1 giờ như hình bên.

3

tắt lửa, để nguội, cho bắp bò đã hầm vào áp chảo trên lửa to đến khi thịt chuyển qua màu vàng là được.

4

Khi dùng chỉ việc cắt thành miếng vừa ăn, bạn có thể ăn kèm với chanh nhé! Mong các bạn thành công với món ăn này.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)