Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm bánh trung thu từ khoai lang tím

Bánh trung thu khoai lang tím rất đẹp mắt, ăn ngọt bùi vị khoai lang, dẻo thơm của bột nếp, thêm đậu xanh mềm mịn sẽ là món bánh hấp dẫn bạn nên trổ tài trong dịp Trung thu này!
Cách làm bánh trung thu từ khoai lang tím

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 400 Gr (Tím)
  • Đậu xanh không vỏ 100 Gr
  • Bột nếp 150 Gr (Rang)
  • đường cát trắng 100 Gr
  • dầu chiên 30 ml

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu xanh không vỏ vào nồi, nấu chín mềm, giã nhuyễn. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

2

Cho đậu xanh không vỏ, 100gr đường cát trắng vào chảo, bắc lên bếp, đảo đều đến khi đường tan, bám vào đậu xanh. Bánh trung thu từ khoai lang tím

3

Chia đậu xanh không vỏ thành 4 phần bằng nhau, vo tròn, cho ra đĩa. Bánh trung thu từ khoai lang tím

4

Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, hấp chín, nghiền nhuyễn. Lọc khoai lang qua rây, dầm nhuyễn để khoai lang mịn hơn. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

5

Cho khoai lang vào tô cùng 150gr bột nếp, 30ml dầu chiên, trộn thật đều, vo lại thành viên tròn. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

6

Ấn dẹp hỗn hợp khoai lang, cho nhân đậu xanh vào giữa, vo tròn lại. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

7

Cho bánh vào khuôn bánh, ấn chặt để tạo hình cho bánh nè. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

8

Lấy bánh ra khỏi khuôn bánh là xong rồi! Khi ăn chỉ việc cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai dẻo bánh khoai lang tím bánh khoai lang tím dẻo bánh củ khoai dẻo bánh nếp khoai lang dẻo

khoai tây trung quốc gà trộn chua cay lã³c ga la giang kem cocktial chanh mat lanh lau ca khoai ga nuong cach rang dau phong ngon meo vat cuoc song Bồ Đề lòng gà xào sa tế lẩu ngải cứu công thức trứng bọc cơm chiên măng kho cách nấu ca hoi sot yogurt ngon Bí quyết ướp thịt đúng cách bánh bắp Nom ga canh móng giò Nấu lẩu tẩm bột lòng xao kem chuối phủ hạnh nhân Cach lam thach trai cay tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam chạo cach lam banh duc cách làm xá xíu chay bánh mỳ kẹp xúc xích cách pha trà đào đúng chuẩn Hai món đắng gây nau che khuc bach ngon cách làm xôi đỗ xanh chan gio lon thit lon luoc ngam nuoc mam banh bao dep cac mon da day ngon gà hấp mắm nhĩ cach lam banh tart chanh bài thuốc banh gao cay trung vit lon chien gion cá mú cách làm khoai dẻo cach nau bun ca Đại ca ngu dai duong Khử tẠng quà Dân dã và đậm đà với gỏi xoài cá Canh rạm đồng bông thiên lý giấc ngủ lẩu chanh dây ngon ngất ngây chân giò xào lăn bò hầm hạt dẻ cười Nước Ngoài công thức nước detox trái cây nau banh đa cua gạch cach lam ca com chien gion thịt gà xào chua ngọt Phan Huy Chú canh nấm linh chi đậu hũ banh cam nhan dau xanh cách làm bánh bông lan lá dứa chân gà ngâm nước mắm đậu hũ chiên xù nhím oc mong tay thịt xay Canh mướp hương dồn thịt Bánh tét chuối công thức sốt me cách làm bánh flan quả đào ta Bánh bông lan salad cải bắp trộn dưa leo trung op la sương sáo cốt dừa Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam canh bi do nau nam mứt quả mơ cach lam chuoi nep nuong món nướng huong dan nau an ngon cuộc thi món ăn giải nhiệt mùa hè sốt dầu ôliu thịt heo ngon sườn lợn từ thịt bò CHÃƒË hướng dẫn làm bánh kem tự làm vịt om sấu Công thức làm bánh gato bằng nồi cơm canh cá đậu hủ canh bí xanh nau sup kem ngon kho qua ca thac lac mắm tôm Sinh tố chuối dâu bổ dưỡng banh goi Là à HẠp mứt dâu tây mì ý xốt kem tươi dau phu Lau ca LÃƒÆ ÃƒÆ nuoc mam chua Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ cơn mon pho thit táo bánh mỳ thịt xông khói cà tím chiên pate gan ngong ngon thú cưng mon Trung Quoc suon non nuong mat ong công thức làm bún mắm nêm bắp non