Bánh trung thu khoai lang tím rất đẹp mắt, ăn ngọt bùi vị khoai lang, dẻo thơm của bột nếp, thêm đậu xanh mềm mịn sẽ là món bánh hấp dẫn bạn nên trổ tài trong dịp Trung thu này!
Cách làm bánh trung thu từ khoai lang tím

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 400 Gr (Tím)
  • Đậu xanh không vỏ 100 Gr
  • Bột nếp 150 Gr (Rang)
  • đường cát trắng 100 Gr
  • dầu chiên 30 ml

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu xanh không vỏ vào nồi, nấu chín mềm, giã nhuyễn. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

2

Cho đậu xanh không vỏ, 100gr đường cát trắng vào chảo, bắc lên bếp, đảo đều đến khi đường tan, bám vào đậu xanh. Bánh trung thu từ khoai lang tím

3

Chia đậu xanh không vỏ thành 4 phần bằng nhau, vo tròn, cho ra đĩa. Bánh trung thu từ khoai lang tím

4

Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, hấp chín, nghiền nhuyễn. Lọc khoai lang qua rây, dầm nhuyễn để khoai lang mịn hơn. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

5

Cho khoai lang vào tô cùng 150gr bột nếp, 30ml dầu chiên, trộn thật đều, vo lại thành viên tròn. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

6

Ấn dẹp hỗn hợp khoai lang, cho nhân đậu xanh vào giữa, vo tròn lại. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

7

Cho bánh vào khuôn bánh, ấn chặt để tạo hình cho bánh nè. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

8

Lấy bánh ra khỏi khuôn bánh là xong rồi! Khi ăn chỉ việc cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai dẻo bánh khoai lang tím bánh khoai lang tím dẻo bánh củ khoai dẻo bánh nếp khoai lang dẻo

Cach lam banh ông mắm ruốc Hiếp bánh cá donut trà xanh thit heo KHO thì là hạt hạt thì là cảm lạnh bánh rán doremon mướp đắng nhoi thit salad mì ống rau trộn giấm Cách làm món hầu cach lam thit nuong dá n thá t mon xoai ngon trung hap don gian banh mi hot dog gà quay york kiwi com ngon vón THIT XIEN NUONG mut cam ca rot banh troi tau cách làm chè bánh lọt smoothie dâu tây pancake bí xốp ngà n tau hu trung bac thao ngon bánh tráng cuốn thịt Tóm kho tau bắp hột rán trứng Cách nấu bún bò bắp bê Cac mon chao thit bo tai HÃƒÆ nh Thit ba chi nuong lam gio Cách làm Bánh mì cha do muối tỏi pha trà chè khúc bạch ngọt mát kho vịt với sả công thức chim cút xào rau răm rau răm xào sò huyết Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ kem vanilla kem caramel cách làm bánh kem chuối cach làm vịt nấu chao chiên bơ tỏi Mực chiên bơ tỏi chả lá lốt cuộn gan cach lam trứng ga nuong thùng đậu hũ non sốt mè cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau chân Xao thit ga bò sốt ớt banh khoai mi hap chạo gà huong dan nâu an banh caramel banh ran luc lac giai não bánh trôi nhân đậu đỏ Cách rửa hoa quả sạch nhất Mường amthưc com rang dua bo thom am thuc phan thiet Nấu đậu phụ non Tom kho ca kho nghe xôi thịt nấm Rang muối lạc thế nào cho cho giòn ngon cách làm hoành thánh công thức rau câu hình nhãn cầu rang muoi tom kem chanh thom mat Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn Phù hải sản hấp sả ớt cà tím sốt tỏi sốt me Cua sốt me vị ngon trên từng nên tránh những thực phẩm trung quốc sườn non xào cách làm sushi tom xien ki wi nuong xối đơn lẩu lẩu hoa bông kim châm thiên lý cơm chiên cơm gà chiên xốt cà chua ngựa cá basa thực phẩm giữ ấm cơ thể kem sua tự làm thịt quay chay sinh tố khoai cơm trộn che bubur cha cha ngon cach làm bánh xếp kho cÃƒÆ Ăn cá hồi giúp trì hoãn lão hóa Sinh to dau canh sup miso dau hu trứng chiên phô mai và nấm cach lam bo nau vang do Bí quyết nấu nướng với lò vi sóng banh xeo nhat ban thom ngon meo vặt thit bò bông thiên lý xào hải sản mứt Hu cách làm chân gà muối chua cay công thức pha nước chấm ốc mon cookie tra sua