Cùng đón Tết trung thu đầy ngọt ngào bên gia đình và bạn bè với món bánh trung thu rượu vang này nhé! Vị ngọt của bánh, hương thơm dịu nhẹ của rượu vang rất hấp dẫn.
Cách làm bánh trung thu rượu vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 200 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Rượu vang 320 ml
  • dầu chiên 50 ml
  • Hạt sen khô 350 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho 200gr bột nếp, 25gr đường cát trắng, 320ml rượu vang, nước hoa hồng vào 1 cái tô, trộn thật đều đến khi hỗn hợp dẻo, mịn. Bánh trung thu rượu vang

2

Hạt sen khô ngâm nước khoảng 10 phút, rút bỏ tâm đen, nấu chín. Sau đó, cho hạt sen khô vào máy xay sinh tố cùng 25gr đường cát trắng, xay nhuyễn. Bánh trung thu rượu vang

3

Làm nóng 25ml dầu chiên trong chảo, cho hỗn hợp hạt sen khô vào, khuấy đều khoảng 5 phút để hỗn hợp hơi sệt lại. Bánh trung thu rượu vang

4

Vo hỗn hợp bột mì, hạt sen khô thành những viên tròn, nhỏ. Ấn dẹp viên bánh, cho nhân hạt sen vào, vo tròn lại. Bánh trung thu rượu vang

5

Quết 25ml dầu chiên còn lại vào bên trong khuôn bánh, cho bánh vào, ấn nhẹ để định hình các mép cạnh của bánh. Bánh trung thu rượu vang

6

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi lớp vỏ bên ngoài bánh cứng lại. Bánh trung thu rượu vang

7

Lấy bánh ra khỏi khuôn. Chiếc bánh trung thu rượu vang với màu hồng tươi tắn sẽ làm cả nhà thích lắm đây! Bánh trung thu rượu vang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu nướng bánh trung thu bánh trung thu nhân hạt sen bánh trung thu hương rượu vang công thức bánh trung thu rượu vang

my y sot thit bo bam cach nau che ba ba ngon Cất đồ Trà sữa 3 tầng Món hàu cách muối cải chua Tắc muối chè trái bưởi làm bingsu kem đá cóc mon hap lam tom nuong hat sen lưỡi lợn khìa xì dầu BÃƒÆ m Dau dua Bí quyết hay để có nồi cơm ngon chay toi Thit nướng hủ tiếu xào cà rau lam thit heo gia cay cach nau bo xao mong co lá xương sông thịt bằm Ca chien cá linh nấu Tuyết Nguyễn Làm chả cá an toàn tại banh tom ho tay che to yen hat sen đông lạnh cach lam nem nuong tai nha pizza jambon cách làm bánh mì tươi công thức hải sản xào cải thìa viêm gan viêm gan cấp và mãn trị viêm thịt bò nấu dưa cải chua chữ Đội cach lam nhan banh trung thu công thức rau câu dừa muc nhoi com rang canh bí đao nấu mọc Đậu Hà Lan mướp đắng cach xao oc ca ch la m đâ u bă p hến xào hẹ ẩm thực sườn kho rau củ học nấu ăn xuc xich cho be Tips Bảo quản thức ăn đúng cách thịt rang mÐÑ duoi heo trang trí món ăn Cá cơm khô cà basa bun mắm chay bánh đậu phụ thơm lừng đôi nhân bánh su kem mon oc buou cach luoc bach tuoc ngon Cach Lam Bánh Canh cháo bầu bánh quy bơ nhân mứt ngu sinh tố đào bún gà xoai dam chua ngot Lẩu bò muc nau canh chua di an burger box phan boi chau bánh gato gạo nếp chocolate đen hình chai coca công thức mojito vải dau phu sot ngon bua an dan da chưng thit lon nuoc man ngam Cánh cà quất chả tôm chiên giòn LÃƒÆ Món ngay tet Thịt Bò nuong pha nước chanh dưa chuột Hấp cá mon ngon de lam cách làm kem que dâu tây mật ong giả thit bo sot mang tay ngon thêu hoa Cà thu chẠchay c º huong dan lam banh flan trang rang Tuong ngọt bánh ú nước lê nấu gừng công thức chè sầu riêng vá chua bi cuon thom ngon Cach lam cu cai chua ga xao xa Lớp mẹo văt banh ướt ghe xao phở cuốn cách ăn cua ghẹ thạc Điêu cách làm thiệp nướng vịt nhồi táo my tempura udon