Chỉ với vài bước khá giản đơn, bạn cũng có thể tự tay làm món bánh trung thu rau câu đậu nành thơm mát nhé! Trông thật hấp dẫn, lôi cuốn.
Cách làm bánh trung thu rau câu đậu nành

Nguyên liệu gồm có:

  • đường cát trắng 95 Gr
  • Lá dứa 1
  • Bột rau câu 10 Gr (Dẻo)
  • Sương sáo 100 Gr
  • Sữa đậu nành 500 ml (Không đường)
  • Sữa tươi 125 ml

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn sẵn khuôn rau câu và khuôn nhỏ hơn dành cho phần thạch sương sáo. Bánh trung thu rau câu đậu nành

2

Đun sôi 250ml nước trong nồi, cho 50gr đường cát trắng, 5gr bột rau câu và lá dứa vào, đun ở lửa vừa khoảng 5-10 phút. Bánh trung thu rau câu đậu nành

3

Vớt lá dứa ra, cho sương sáo vào. Vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Cho hỗn hợp vào khuôn nhỏ, đặt trong tủ lạnh khoảng 15 phút. Bánh trung thu rau câu đậu nành

4

Cho 5gr bột rau câu, sữa đậu nành, 45gr đường cát trắng và 125 ml sữa tươi không đường vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều khoảng 5 phút đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Bánh trung thu rau câu đậu nành

5

tắt lửa, để nguội. Đổ ½ (một phần hai) hỗn hợp rau câu, sữa đậu nành vào khuôn rau câu, cho vào tủ lạnh để đông. Bánh trung thu rau câu đậu nành

6

Cuối cùng, cho miếng rau câu sương sáo vào, đổ thêm 1 lớp hỗn hợp rau câu sữa đậu nành lên trên, cho lại vào tủ lạnh để đông là được. Bánh trung thu rau câu đậu nành

7

Bánh trung thu rau câu đậu nành đã hoàn thành! Bạn cũng có thể làm ngon hơn Cooky nữa đấy. Bánh trung thu rau câu đậu nành Bánh trung thu rau câu đậu nành

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu bánh trung thu rau câu bánh trung thu đậu nành rau câu sữa đậu nành công thức bánh trung thu rau câu đậu nành

ga chay Bo vien om Mì thịt bám hoa hồng Xuân Hương banh bot chien Làm bún bánh sữa banh flan kieu Phap mi xao bo cung rau cu xào rau chim cut gói quà trứng gà chiên hành tây cupcake ca cao vani cach lam sinh to hoa qua hàn tình huống khó xử mang thit ga thom ngon mon lạ mÃy Giả ẩu chao ha thu o banh xèo gà pizza cong thuc nau banh kem viên vị chanh gẠo trang trí nhà với tranh Harry Potter nước chắm ếch cháy tỏi cách nau ăn ngọt mát Quyến rũ làm bếp dà u thit vit rang Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây cơm nấm sốt thịt bằm lam tra chanh nem xứ nghệ banh bao chay chien sinh tố chanh dây cach lam cha Mẹ sandwich phá Ÿ canh chua mÊmì ý kim chi mỳ xào thịt Món mì ý mì trứng cuộn thịt chiên bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu công thức snack cuộn cach lam banh mi ong gia Noel ga xao hat de thèm ăm thưc bÃ Æ lam dau gac ga om xi dau cua rang me mận thịt xông khói cuộn trung ga Sự mề gà trộn nước tương cay cach nau sua dau nanh tai nha các món ốc cơm trộn trứng ốp lết Banh thuan rà banh pho mai sau rieng ngon Cách Làm Bánh làm váng sữa ca tram ran cẠo nuoc ep bánh cuốn sữa dừa mỳ xào chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng Bot ngu coc cach lam banh ca chua Mùa Hè dạ dày hầm Từ me ngao đậu bắp xào tép panna cotta caramel MÓN KHO trung chien nam handmade đất sét bánh Trung thu tổng bánh tráng nuoc ep khe lóc salad đào ớt chuông Cách tỉa trái cây thành hình con vật lương nem chay chiên giòn nghêu nướng Canh áo váy đến cach lam banh quy bo Giòn yêu thích Cua rang muối lá nốt thơm giòn bánh khúc cây cách làm cổ áo đính hạt Dau hu non bánh sandwich cang cua hap là m nem cac mon xoi ngon