Chỉ với vài bước khá giản đơn, bạn cũng có thể tự tay làm món bánh trung thu rau câu đậu nành thơm mát nhé! Trông thật hấp dẫn, lôi cuốn.
Cách làm bánh trung thu rau câu đậu nành

Nguyên liệu gồm có:

  • đường cát trắng 95 Gr
  • Lá dứa 1
  • Bột rau câu 10 Gr (Dẻo)
  • Sương sáo 100 Gr
  • Sữa đậu nành 500 ml (Không đường)
  • Sữa tươi 125 ml

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn sẵn khuôn rau câu và khuôn nhỏ hơn dành cho phần thạch sương sáo. Bánh trung thu rau câu đậu nành

2

Đun sôi 250ml nước trong nồi, cho 50gr đường cát trắng, 5gr bột rau câu và lá dứa vào, đun ở lửa vừa khoảng 5-10 phút. Bánh trung thu rau câu đậu nành

3

Vớt lá dứa ra, cho sương sáo vào. Vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Cho hỗn hợp vào khuôn nhỏ, đặt trong tủ lạnh khoảng 15 phút. Bánh trung thu rau câu đậu nành

4

Cho 5gr bột rau câu, sữa đậu nành, 45gr đường cát trắng và 125 ml sữa tươi không đường vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều khoảng 5 phút đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Bánh trung thu rau câu đậu nành

5

tắt lửa, để nguội. Đổ ½ (một phần hai) hỗn hợp rau câu, sữa đậu nành vào khuôn rau câu, cho vào tủ lạnh để đông. Bánh trung thu rau câu đậu nành

6

Cuối cùng, cho miếng rau câu sương sáo vào, đổ thêm 1 lớp hỗn hợp rau câu sữa đậu nành lên trên, cho lại vào tủ lạnh để đông là được. Bánh trung thu rau câu đậu nành

7

Bánh trung thu rau câu đậu nành đã hoàn thành! Bạn cũng có thể làm ngon hơn Cooky nữa đấy. Bánh trung thu rau câu đậu nành Bánh trung thu rau câu đậu nành

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu bánh trung thu rau câu bánh trung thu đậu nành rau câu sữa đậu nành công thức bánh trung thu rau câu đậu nành

trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua