Bánh trứng ốp là món ăn sáng quá ngon cho những người bận rộn nhé. Chưa cần tới 15 phút bạn đã có món bánh trứng ốp cho bữa sáng rồi đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 25 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• Sữa tươi 240 ml

• Bơ 20 Gr

• đường cát trắng 25 Gr

• Xúc xích heo 1 Cây

• Phô mai 1 Miếng

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều các nguyên liệu của phần bánh: bột mì, sữa tươi, bơ và đường lại với nhau.

Phầ trộn bột nên chuẩn bị sẵn từ tối hôm trước để sáng hôm sau bạn có thể tiết kiệm được thời gian nhé!

2

Cắt nhỏ xúc xích và phô mai cho vào khuôn (hoặc cốc) cùng với hỗn hợp bánh ở trên. Có thể dùng các loại cốc sứ hoặc thủy tinh chịu nhiệt để làm khuôn bánh.

3

Đem cho bánh vào lò vi sóng nướng trong 1 phút ở mức độ nhiệt cao nhất này.

4

Sau đó, lấy bánh ra, đập trứng vào rồi lại vi sóng tiếp trong khoảng 2 phút nữa. Nếu không thích ăn trứng lòng đào thì cho vi sóng trong khoảng 2 phút 30 giây.

5

Bữa sáng nhanh gọn và cực kì đủ chất bằng bánh trứng ốp.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)