Bánh là sự kết hợp giữa bột nếp, bột gạo, bên trong là nhân đậu đỏ và mè thơm, ngọt khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. Không chỉ vậy, thưởng thức món ăn này trong ngày mưa thật thích.
Cách làm bánh trôi tàu

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 300 Gr
  • Bột gạo 30 Gr
  • Đậu đỏ 100 Gr
  • Mè trắng 50 Gr
  • Bơ đậu phộng 50 Gr
  • đường cát trắng 170 Gr
  • Trái tắc 30 Gr
  • Gừng 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

Cho bột gạo, gạo nếp và khoảng 1 chén nước vào tô, trộn thật đều. Trái tắc rửa thật sạch, bóc lấy vỏ trái tắc. Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu

2

Phần nhân: Đậu đỏ đãi sạch, ngâm với nước khoảng 1 giờ cho mềm. Sau đó, cho đậu đỏ vào nồi, nấu nhừ. Mè trắng rang qua cho thơm. Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu

3

Tiếp theo, trộn nhân đậu đỏ với 50gr đường, bơ đậu phộng. Vo tròn lại và lăn qua một lớp mè trắng. Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu

4

Cán bột thành những miếng mỏng, cho nhân vào, vo tròn lại. Luộc bánh trôi cho đến khi bánh chín, nổi lên trên thì vớt ra, để ráo. Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu

5

Nấu sôi 100ml nước, vỏ trái tắc, gừng cắt lát mỏng với 120gr đường cát trắng còn lại. Bánh trôi tàu

6

Cho bánh ra chén, chan hỗn hợp nước đường lên trên. Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Trung quốc bánh trôi công thức bánh trôi tàu bánh gạo bếp bánh trôi tàu ngày valentine bánh trôi nhân đậu đỏ

Bún ngao Hải Phòng chinh phục dân tứ xứ Cách chưng mắm Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Cách bảo quản nước mắm truyền thống vòng Cách bảo quản đậu phụ cho người Khô mực Cách Nau xoi man Các mon sup Cá bống rim Càphê kiểu Cà trắng canh cua ăn bao nhiêu cơm cũng CÃ kho Cà hẠp Bun tom nuong ngon Bun riêu cua Bo vien Bot mi Bo nuong xa Bo ap chao ngon Biscotti Beefsteak Bao tu heo khia nuoc dua Banh nhan khoai lang com chien cach lam mut quyt BI Bột sắn dây Bắp chuối bóp da heo luộc ngon phải xao tom Bún trộn Bò ragu Bò kho kiểu miền Nam pha tra sua Bún mắm mỗi vùng một vẻ ngon miệng Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ Bí quyết nấu món cà ri ngon Bí quyết luộc rau muống ngon và xanh Bí quyết để nồi nước dùng không bị Bí quyết để có món salad ngon Bí kíp luộc dồi trường giòn tan Bánh nếp lăn dừa đầy hấp dẫn Thit ga chien nuoc mam Bánh khọt Takoyaki mướp đắng Bánh lăn Bánh hap dưỡng thai Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn Bánh bao cuộn tôm Bánh bao chay Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn Bánh bò nướng Bánh bí ngô bo tai Bánh đậu xanh Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà Sữa đặc banh rum chocolate truffles ngon BÃ m Bà Hà 82 98 7 mẹo sắp xếp tiết kiệm diện tích 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết 6 món ngon 6 lỗi nấu ăn thường gặp nhất và cách Viet 7 món ốc sò nướng được ưa thích ở Cá nướng chanh 6 cách phân biệt trứng sống và trứng 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản ga chien gion 5 món gà ngon 40 5 món bánh thơm giòn teen nào cũng ghiền 4 món bánh ngon ở xứ Huế cà ri thỏ ga loi dut lo hawaii 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Nam Chế độ ăn kiêng 29 món ăn cực ngon của các nước Châu Á 25 loại bún làm mê mẩn người Sài Gòn 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối mù 15 mẹo 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp 10 sự thật ít biết về đồ ăn nhanh 10 mẹo xoay trở cho gian bếp nhỏ 蒙p cam ốc om chuối ốc kho gừng Ốc lác nướng tiêu xanh Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Ẩm thực phong phú tại thiên đường du đậu hũ xào hành tây đậu hủ chiên sã đậu hũ sốt mặn ngọt đậu hũ xào giá đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ đậu hũ hải sản đậu đũa xào tôm đầu bò đường hô hấp Đi Nhật không cần mang mì gói Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng sinh to thom sua tuoi Đi ăn gà chỉ Độc chiêu luộc trứng ngon như Đồ ăn nhẹ Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ Đất sup hai san thai Đến Trà My ăn cúng nếp mới ăn trái cây Mon tron coi ăn nấu ăn tăng cân giữ dáng tinh bột