Bánh là sự kết hợp giữa bột nếp, bột gạo, bên trong là nhân đậu đỏ và mè thơm, ngọt khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. Không chỉ vậy, thưởng thức món ăn này trong ngày mưa thật thích.
Cách làm bánh trôi tàu

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 300 Gr
  • Bột gạo 30 Gr
  • Đậu đỏ 100 Gr
  • Mè trắng 50 Gr
  • Bơ đậu phộng 50 Gr
  • đường cát trắng 170 Gr
  • Trái tắc 30 Gr
  • Gừng 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

Cho bột gạo, gạo nếp và khoảng 1 chén nước vào tô, trộn thật đều. Trái tắc rửa thật sạch, bóc lấy vỏ trái tắc. Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu

2

Phần nhân: Đậu đỏ đãi sạch, ngâm với nước khoảng 1 giờ cho mềm. Sau đó, cho đậu đỏ vào nồi, nấu nhừ. Mè trắng rang qua cho thơm. Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu

3

Tiếp theo, trộn nhân đậu đỏ với 50gr đường, bơ đậu phộng. Vo tròn lại và lăn qua một lớp mè trắng. Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu

4

Cán bột thành những miếng mỏng, cho nhân vào, vo tròn lại. Luộc bánh trôi cho đến khi bánh chín, nổi lên trên thì vớt ra, để ráo. Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu

5

Nấu sôi 100ml nước, vỏ trái tắc, gừng cắt lát mỏng với 120gr đường cát trắng còn lại. Bánh trôi tàu

6

Cho bánh ra chén, chan hỗn hợp nước đường lên trên. Bánh trôi tàu Bánh trôi tàu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Trung quốc bánh trôi công thức bánh trôi tàu bánh gạo bếp bánh trôi tàu ngày valentine bánh trôi nhân đậu đỏ

cach tia hoa ca rot tom su hap ngon banh chocolate sacher Ướp thịt nướng chả cá viên xào hành nấm mon ca loc mut quat deobo cuon nam ngonlam kem dau den thit heo luoc Bột sắn Pet Chi礙n canh cà chua chè thạch rau câu món ăn từ tôm cơm thịt gà nấm trứng giải khát bánh khoai dừa nạo thực đơn cơm chiều VÃƒÆ chuyên làm sốt với dâu tây salad khoai tay bánh ú đoan ngọ quà handmade tôm nướng dừa khô món nướng hương để lạc rang ớt cach nau mi xào cá rán báo trung hap thit cay emdep sinh tố dâu Cach lam thach dua bánh oreo nuoi xao Thái cach lam cheesecake hoa qua ngon cua chien gion Tré bà Đệ dui ga nuong la chanh ngon chè hạt sen long nhãn cuối tuần món giải nhiệt giá rẻ thịt gà om nước tương xuong coc dam muoi ot cai mam tron thit bo banh bot nep tom chay Mẻ cach lam goi ga chua ngot cach lam dau sot trung muoi banh bao chien gion Miếng thực phẩm sạch Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lá xách panna cotta trai cay ngon Cơm tấm Sườn nướng Mon xao ngon cách làm bò khô thèm cach tia hoa rau xào thịt bằm gà ta quay hầm xíu snack khoai tây Nấm rơm Vân xiu mai tom thịt heo kho xá xíu mon nem nuong thom ngon ca chua bi mì quảng tôm thịt canh ca nau khe chua lam banh uot chạo gà Đầu năm ăn mắm tiến vua nước mắm dưa leo giấm sua trung ga dưa hâ u Món Luộc Mon khai vi Canh nấm nuoc mam toi ot tỉa con công từ cà rốt tam uop LAU cách làm mứt du du công thức mứt dừa ngon Cach lam chuoi xao bữa cơm hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe sa ngày lạnh lau cua banh hap ngon banh sau rieng canh măng nấu cá trê món ngon cả tuần Tự làm chả mực sÃƒÆ bổ sung vitamin ngo chien gion xoi dau phong ngon đuôi Trái Cây mận hậu cach lam sinh to bo tra xanh kem cafe Ngo nau bun suon sữa công thức cach nau lau nam chay cãch làm đậu phụ nhồi canh rong biển nấu củ cải cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm Lỗ tai heo