Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Rây qua bột mì, trộn chung với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối như hình bên.
Mè trắng rang qua cho thơm. Cho bơ, trứng gà, đường bột, 1 muỗng cà phê vani vào âu, đánh đều.
Tiếp theo, cho bột mì ở step 1 vào, trộn cùng hỗn hợp bơ, đường. Sau đó, cho mè trắng đã rang vào, trộn thật đều tay.
Cho hỗn hợp vào túi bóp kem có gắn đui tròn, nặn bột thành những viên tròn lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, ấn dẹp.
Nướng bánh khoảng 12 - 15 phút ở nhiệt độ 150 độ C hoặc đến khi bánh ngả màu vàng đậm.
Như vậy là đã xong rồi, bạn có thể bảo quản bánh trong túi, hộp kín và dùng dần. Mong các bạn thành công với món bánh này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)