Những chú gấu xinh xinh, cute và ngộ nghĩnh chưa từng thấy nè! Vị ngọt, béo, đắng kết hợp với nhau sẽ khiến bạn cảm thấy không ngán khi ăn chúng. Đây cũng là món quà để dành tặng nửa ấy thì sao nhỉ?

Nguyên liệu gồm có:

• đường cát trắng 220 Gr

• Bơ 90 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• Vani 2 Muỗng cà phê

• Bột mì 330 Gr

• Muối ¹/₄ Muỗng canh

• Chocolate đen 50 Gr

• Chocolate đen 10 Gr (Chocolate chip)

Cách Thực hiện:

1

Cho bơ, trứng gà, đường, 2 muỗng cà phê vani vào âu, đánh đều thành một hỗn hợp đồng nhất.

2

Tiếp theo, cho muối, bột mì vào cùng, trộn thật đều như hình bên.

3

Hấp cách thủy cho chocolate đen tan chảy. Chia hỗn hợp bột thành 2 phần, 1 phần đem trộn với chocolate đen tan chảy, phần bột còn lại để nguyên.

4

Vo tròn thành những miếng bột nhỏ, mỗi chú gấu cần chuẩn bị sẵn 8 viên bột bao gồm: 1 viên lớn cho phần thân, 1 viên bột cỡ trung bình cho phần đầu, 4 viên nhỏ cho chân và tay, 2 viên nhỏ hơn cho hai tai, ghép chúng lại với nhau như hình.

5

Gắn chocolate chip làm mắt, cúc áo cho gấu. Cho bánh vào lò, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

6

Những chú gấu ngộ nghĩnh, đánh yêu đã ra lò. Nhìn là mê rồi phải không?
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)