Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Khuấy đều 20ml nước nóng với 3 gram men nở, để khoảng 10 phút rồi đem trộn với 200 gram bột mì, 10ml dầu chiên, 5ml mật ong thêm từ từ 150-180ml nước lọc vào và dùng tay nhào bột thành khối. Bọc màng thực phẩm lại, đem ử khoảng 1 tiếng đồng hồ cho nở.
Cán bột mỏng chừng 0,5cm, dùng khuôn tròn cắt bột thành từng miếng bánh đều nhau. Dùng nĩa xiên lên bề mặt bột để bánh đem nướng không bị nở.
Bật lò nướng ở 250 độ C, xếp các đế bánh vào lò, nướng chừng 5-7 phút cho se mặt.
Phết 1 lớp sốt cà chua và phô mai lên các miếng bánh. rửa thật sạch và cắt nhỏ vừa ăn các loại rau, cắt lát nhỏ xúc xích rồi xếp đều lên trên.
Đem nướng khoảng 10-12 phút là có thể dùng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)