Cuối tuần trổ tài vào bếp làm món bánh pancake giản đơn này nhé. Dù bạn vụng về thế nào cũng có thể làm được món bánh này đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 190 Gr

• đường cát trắng 10 Gr

• Muối 5 Gr

• Bột nở (baking powder) 5 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• Sữa tươi 300 ml

• Bơ 50 Gr

• Vani 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cho các nguyên liệu khô gồm 190 gram bột mì, 10 gram đường, 5 gram bột nở, 1 muỗng cà phê vani vào tô, cho 300ml sữa tươi vào khuấy đều, cho trứng và 50 gram bơ vào trộn thật đều cho thành một hỗn hợp mịn.

2

Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào láng đều trên chảo, nấu nóng chảo, múc một muôi bột đổ vào chảo.

3

Để yên miếng bánh cho chín một bên rồi dùng xẻng lật mặt trên xuống dưới. Chiên vàng đều 2 mặt.

4

Đợi vàng hết mặt thứ hai, nhấc ra đĩa. Cuối cùng chỉ việc thưởng thức thôi nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)