Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đầu tiên, trộn thật đều 150gr bột nếp, 50gr đường bột, 40gr bột năng trong 1 cái tô.
Tiếp theo, cho 250ml sữa tươi, 25ml dầu chiên vào cùng, đánh đều.
Cho hỗn hợp vào nồi, hấp cách thủy lửa lớn khoảng 15 phút cho bột chín. Lấy bột ra, để nguội.
Xoài gọt bỏ vỏ, cắt thành các miếng vuông nhỏ.
Vo bột thành viên tròn, nhỏ, ấn dẹp, cho xoài vào, vo tròn lại.
Cuối cùng chỉ việc lăn bánh qua 1 lớp dừa nạo là xong rồi!
Giờ chỉ việc thưởng thức thôi! Mong các bạn thành công và ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
