Món bánh muffin trái chuối mềm, xốp, thơm, thoang thoảng mùi chuối kết hợp với chocolate quá ngon và dễ ăn. Nếu không có thời gian thưởng thức thì hãy bỏ túi theo và dùng những lúc đói nhé!
Cách làm bánh muffin vị chuối

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 240 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Chuối 4 Trái (Chín)
  • Đường bột 70 Gr
  • 170 Gr
  • đường cát trắng 140 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Sữa tươi 120 ml
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Chocolate đen 220 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chuối bóc vỏ, cắt thành khoanh tròn mỏng, để riêng. Bánh muffin vị chuối

2

Đun sôi 100ml nước với 140gr đường cát trắng trong nồi. Vừa nấu vừa khuấy đều để đường cát trắng tan hết. Bánh muffin vị chuối

3

Tiếp theo, cho chuối vào hỗn hợp nước đường cát trắng, đảo đều khoảng 5 phút đến khi đường chuyển qua màu caramel. Bánh muffin vị chuối

4

Cho hỗn hợp chuối ra tô, thêm 240gr bột mì, 5gr bột nở, 70gr đường bột, 170gr bơ vào 1 cái tô lớn, dùng máy đánh trứng, đánh đều. Bánh muffin vị chuối

5

Cho trứng gà, 120ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê vani vào, đánh cùng. Bánh muffin vị chuối Bánh muffin vị chuối Bánh muffin vị chuối

6

Chocolate đen hấp cách thủy trong nồi cho tan chảy. Bánh muffin vị chuối

7

Đặt cốc giấy vào từng khuôn cupcake, múc hỗn hợp bánh vào cốc giấy. Rưới đều chocolate đen tan chảy lên bánh, cho vào lò, nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Cốc giấy bạn có thể mua tại các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh.

Bánh muffin vị chuối Bánh muffin vị chuối

8

Bánh muffin trái chuối đã ra lò. Khi ăn có vị mềm, ngọt rất thơm ngon, hấp dẫn. Bánh muffin vị chuối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam muffin chuối bánh muffin cupcake chuối bánh bông lan chuối bánh muffin vị chuối

banh xèo gà pizza cong thuc nau banh kem viên vị chanh gẠo trang trí nhà với tranh Harry Potter nước chắm ếch cháy tỏi cách nau ăn ngọt mát Quyến rũ làm bếp dà u thit vit rang Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây cơm nấm sốt thịt bằm lam tra chanh nem xứ nghệ banh bao chay chien sinh tố chanh dây cach lam cha Mẹ sandwich phá Ÿ canh chua mÊmì ý kim chi mỳ xào thịt Món mì ý mì trứng cuộn thịt chiên bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu công thức snack cuộn cach lam banh mi ong gia Noel ga xao hat de thèm ăm thưc bÃ Æ lam dau gac ga om xi dau cua rang me mận thịt xông khói cuộn trung ga Sự mề gà trộn nước tương cay cach nau sua dau nanh tai nha các món ốc cơm trộn trứng ốp lết Banh thuan rà banh pho mai sau rieng ngon Cách Làm Bánh làm váng sữa ca tram ran cẠo nuoc ep bánh cuốn sữa dừa mỳ xào chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng Bot ngu coc cach lam banh ca chua Mùa Hè dạ dày hầm Từ me ngao đậu bắp xào tép panna cotta caramel MÓN KHO trung chien nam handmade đất sét bánh Trung thu tổng bánh tráng nuoc ep khe lóc salad đào ớt chuông Cách tỉa trái cây thành hình con vật lương nem chay chiên giòn nghêu nướng Canh áo váy đến cach lam banh quy bo Giòn yêu thích Cua rang muối lá nốt thơm giòn bánh khúc cây cách làm cổ áo đính hạt Dau hu non bánh sandwich cang cua hap là m nem cac mon xoi ngon mon ngon tu la hẹ banh gan nuong Hot vit tu lam mut dau trang thit vit kho sa masterchef viet cach lam chocolate chế biến bao tử mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân bánh su se dưa cà pháo xôi kẹp khoai lang sandwich bơ dưa chuột Thit xa xiu bento ca ngon sốt cà chua với trứng ruoc kho canh củ từ nấu sườn ca cha sườn heo hấp khoai sọ Dương tinh ức thịt vịt nấu táo bạc hà xào thịt bê