Món bánh muffin trái chuối mềm, xốp, thơm, thoang thoảng mùi chuối kết hợp với chocolate quá ngon và dễ ăn. Nếu không có thời gian thưởng thức thì hãy bỏ túi theo và dùng những lúc đói nhé!
Cách làm bánh muffin vị chuối

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 240 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Chuối 4 Trái (Chín)
  • Đường bột 70 Gr
  • 170 Gr
  • đường cát trắng 140 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Sữa tươi 120 ml
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Chocolate đen 220 Gr

Cách Thực hiện:

1

Chuối bóc vỏ, cắt thành khoanh tròn mỏng, để riêng. Bánh muffin vị chuối

2

Đun sôi 100ml nước với 140gr đường cát trắng trong nồi. Vừa nấu vừa khuấy đều để đường cát trắng tan hết. Bánh muffin vị chuối

3

Tiếp theo, cho chuối vào hỗn hợp nước đường cát trắng, đảo đều khoảng 5 phút đến khi đường chuyển qua màu caramel. Bánh muffin vị chuối

4

Cho hỗn hợp chuối ra tô, thêm 240gr bột mì, 5gr bột nở, 70gr đường bột, 170gr bơ vào 1 cái tô lớn, dùng máy đánh trứng, đánh đều. Bánh muffin vị chuối

5

Cho trứng gà, 120ml sữa tươi, 1 muỗng cà phê vani vào, đánh cùng. Bánh muffin vị chuối Bánh muffin vị chuối Bánh muffin vị chuối

6

Chocolate đen hấp cách thủy trong nồi cho tan chảy. Bánh muffin vị chuối

7

Đặt cốc giấy vào từng khuôn cupcake, múc hỗn hợp bánh vào cốc giấy. Rưới đều chocolate đen tan chảy lên bánh, cho vào lò, nướng khoảng 25 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Cốc giấy bạn có thể mua tại các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh.

Bánh muffin vị chuối Bánh muffin vị chuối

8

Bánh muffin trái chuối đã ra lò. Khi ăn có vị mềm, ngọt rất thơm ngon, hấp dẫn. Bánh muffin vị chuối

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam muffin chuối bánh muffin cupcake chuối bánh bông lan chuối bánh muffin vị chuối

snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit bò xào tái ức Xá xíu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam ca phao muoi chua lòng heo xào Nấm rơm kho qua nhoi ca thac lac lam kem don gian cách làm chè chuối cốt dừa tôm tẩm nước cốt dừa canh cá đầu hủ kiến Tết salad trộn tẩm bột hột rong dạ dày hầm cách nau ăn xôi hấp cach lam banh troi mon gà bó xôi thơm canh hàu lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái