Một chiếc bánh có màu sắc đẹp mắt và vị thanh mát chua chua ngọt ngọt đích thực là một món quà lý tưởng cho Mẹ trong ngày Mother's Day vào tiết hè oi bức như thế này, bạn cùng thử làm nhé!
Cách làm bánh Mousse xoài

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem sữa tươi 150 Gr
  • Xoài chín 3 Trái
  • Sữa đặc 50 Gr
  • Nước 20 ml
  • Chanh 1/2 Trái
  • Bột gelatine 4 Gr

Cách Thực hiện:

1

Xoài rửa thật sạch, bỏ vỏ, xắt nhỏ rồi cho 2 quả vào cối xay nhuyễn trong 5 phút, sau đó cho vào nồi đun lên. Trước khi đun, cho thêm 1 muỗng nước chanh vào nha. Đun sôi khoảng 5 phút. Bánh Mousse xoài Bánh Mousse xoài

2

Sau khi đun xoài xong, bắc ra, để hơi nguội rồi đổ sữa tươi và sữa đặc vào khuấy đều và đổ ra bát, để nguội hoàn toàn. Bánh Mousse xoài Bánh Mousse xoài

3

Đổ kem tươi vào bát xoài rồi dùng muỗng trộn thật đều. Chia đều ra từng cốc nhỏ. Sau đó cho vô tủ lạnh để khoảng 2 tiếng cho mát. Bánh Mousse xoài Bánh Mousse xoài

4

Quả xoài còn lại ép lấy nước. Thả bột galetin vào nước xoài hòa tan và đun trên bếp, sôi khoảng 2 phút là được. Bánh Mousse xoài Bánh Mousse xoài

5

Khi bánh đã đông lại, nước xoài trộn galetin cũng đã nguội rưới nước này lên bánh, tạo thành 1 lớp thạch xoài bên trên. Có thể phun ít kem tươi lên trang trí sau đó cho vào tủ lạnh để khoảng 2 tiếng cho lớp thạch đông lại. Bánh Mousse xoài Bánh Mousse xoài

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mousse bánh xoài mousse mango mousse bánh ngày của mẹ bông lan vị xoài

cach lam thit kho dua trung cut bi heo tron thinh ốc mỡ xào sả ớt Ốc vú nàng nướng bơ nuoc mat 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Bi ngoi suon nuong trai cay làm bếp cách làm bánh bà lai ca kho chien gion bánh t anm banh donut">lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm nui nấu mọc tôm cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que