Ngay tại nhà, bạn có thể tự làm món bánh mỳ thịt bò nướng thơm phức dành cho cả gia đình y như ngoài hàng bán. Không những vậy mà còn đảm bảo và chất lượng hơn nhé. Nghe mùi thơm thôi là đã đủ để muốn ăn ngay. Tạo nên bữa sáng chất lượng với Cooky nhé.
Cách làm bánh mì thịt bò nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 500 Gr
  • Sả 1 Muỗng canh (Sả băm)
  • Tương đậu đen 4 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng canh
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Tiêu 5 Gr
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Dầu mè 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Dưa leo 2 Trái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Ngò rí 5 Gr
  • Bánh mì 5
  • Tương ớt 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Dưa leo rửa thật sạch, bỏ ruột, thái lát xéo. Rau mùi rửa thật sạch, để ráo. Bánh mì thịt bò nướng

2

Cà rốt rửa thật sạch bào sợi, trộn cà rốt với giấm, đường, muối, nêm hơi chua để khoảng 15 phút sau đó dùng tay vắt ráo nước. Bánh mì thịt bò nướng

3

Thịt bò rửa thật sạch để ráo, dùng cán dao đập cho thịt bò mềm, tiếp theo xay nhuyễn thịt bò.

Nên chọn loại dẻ sườn có lẫn mỡ.

Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng

4

Cho thịt bò ra thau sạch, thêm sả băm, muối, dầu hào, mật ong, hạt tiêu, hạt nêm, tỏi băm, dầu chiên, trộn thật đều. Dùng màng thực phẩm bọc kín, cho vào tủ lạnh để từ 4-5 tiếng trước khi nướng. Bánh mì thịt bò nướng

Cách Thực hiện:

1

Phi tỏi thơm, cho khoảng hai thìa canh tương đen và một thìa nhỏ đường vào nồi, đổ vào một ít nước lọc, nấu sôi thì tắt lửa, đổ ra bát để riêng. Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng

2

Phần thịt bò sau khi ướp bạn thoa một ít dầu chiên vào lòng bàn tay, múc một ít thịt vào tay, dàn mỏng và vừa xoay tay vừa bọc thịt vào que xiên. Để thịt bò dàn đều tránh trường hợp khi nướng thịt bên ngoài thịt chín và bên trong còn sống, làm cho hết phần thịt còn lại. Bánh mì thịt bò nướng

3

Xếp những que thịt bò lên vỉ nướng, thỉnh thoảng phết một ít dầu chiên hay dầu mè lên bề mặt thịt để thịt được bóng và không bị khô. Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng

4

Xẻ ổ bánh mỳ, dùng thìa phết một ít tương đã thực hiện ở Bước thứ nhất(1) vào ổ bánh mì. Cho thêm 1 đến 2 xiên thịt, dưa leo, cà rốt, rau mùi và rưới một ít tương ớt cay, kẹp bánh mỳ lại, dùng nóng. Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng Bánh mì thịt bò nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ăn sáng bánh mì thịt nướng bánh mì nhồi thịt nướng thịt nướng ăn kèm bánh mì bánh mì bò

cách làm bánh khoai nem tai ngon Cách làm bánh xèo kim chi cách làm cá nục nướng lá chuối cách lọc gà bằng kéo Cách làm cãi chua làm thịt kho ruốc cach lam bun tuoi tai nha các món ngon cơm kệ tủ cach lam bi ngoi nuong bo toi cach danh tua luoi thịt heo cuộn chè sake chè ngô nấu nước cốt dừa làm gỏi lòng gà tôm càng nướng sáng tạo với bánh pancake c峄憈 đẹp da nuoc ep trung hoa hoa mai suon rang Mon tron bánh chuối vani trộn xoài tôm khô mon xao thap cam om lươn chuối chân gà nướng Chân gà hầm lai rai cá bọc trứng cút chiên nem tôm thịt chè nhãn hạt sen ga xe phay công thức chả hến thịt bằm kem hạt cà phê Cách làm trà sữa ba cuon sac mau ngon phỏ cÃƒÆ kho Salad ngon Quà c tết trung quốc Lá chanh bỏng new york sot ga nuong đậu hủ chiên giòn cac mon mi ngon bông lan quấn tròn chả gà rau củ Dân trà chanh mê tít nước lựu ép mon cha tom mut bi do Bánh ran bánh quy chiên banh beo mien trung ngon Nấu cháo Trung Quốc cach trong rau mam banh tart tao X系i gÃƒÆ om coca cà ri nấu ếch cach lam lẩu vịt mi trung xao ngoi công thức bánh mì baguette Cà ri canh dưa hồng nấu cá nục Chế Ngày Tết chả cá thu suon kho su hao Gia he xao Du TÃƒÆ 碧海蓝天 sò huyết xào chua ngọt chè trái bơ gÃƒÆ goi cá bớp xào nấm rơm tép món hải sản ca ngu kho nuoc mia Những quán ăn vặt ngon cho bà bầu coca cola kho cá nục mì ý xào kim chi cà nh gà banh troi nuoc xôi khúc so huyet chay toi ngon xôi sườn heo non ga ham nam dong co phụ nữ sau sinh lam rau cau trai cay Nhat sữa lắc đậu phộng công thức ruốc cá hồi Bun Cha sữa đậu chè vừng xay chanh Cà rốt bún nem cach la tom chay xao rau cu trái cây dầm công thức bánh muffin rau củ tản nhiệt e loài cá làm kem trứng ngon lá dứa cuốn thịt ba chỉ nướng quan banh xeo ngon ha noi cách làm bánh ú cách nấu bún riêu chay cách nấu canh dưa chua nui dut lo ngon nom bo vịt kho Mực rim