Vẫn là bánh mì bạn làm hàng ngày để ăn sáng nhưng với chút sáng tạo, bạn sẽ có món bánh mì hươu cao cổ thật đáng yêu cho bữa sáng thêm sinh động. Mất khoảng 45 phút thực hiện cho món ăn này.
Cách làm bánh mì hươu cao cổ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 375 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Muối 5 Gr
  • 40 Gr
  • Men nở 7 Gr
  • Sữa tươi không đường 250 ml
  • Bột cacao 20 Gr
  • Sữa tươi 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho 200gr bột mì, 250ml sữa tươi đun ấm, 25gr đường cát trắng, 5gr muối, 20gr bơ làm tan chảy, 3.5gr men nở vào 1 cái tô lớn, trộn thật đều, để bột nghỉ khoảng 1 giờ. Bánh mì hươu cao cổ

2

Trong 1 tô khác, cho 175gr bột mì còn lại, 25gr đường cát trắng, 20gr bơ làm tan chảy, 3.5gr men nở, 20gr bột cacao, 15ml sữa tươi vào, trộn thật đều. Tương tự như phần bột trắng, bạn để ủ khoảng 1 giờ. Bánh mì hươu cao cổ

3

Chia bột trắng thành 4 viên. Một viên lớn khoảng 71gr và 3 viên nhỏ, mỗi viên khoảng 53gr. Chia bột cacao thành 4 viên, một viên lớn khoảng 138gr và 3 viên nhỏ mỗi viên khoảng 115gr. Bánh mì hươu cao cổ

4

Cán viên bột cacao thành hình oval dài, cuộn tròn lại. Sau đó cán bột trắng cũng thành hình oval và bọc viên bột cacao lại và cuộn tròn lại. Viên bột lớn đi với bột lớn, bột nhỏ đi với bột nhỏ. Bánh mì hươu cao cổ Bánh mì hươu cao cổ

5

Xếp bột vào khuôn nướng bánh. Tầng dưới cùng 3 viên bột nhỏ, tầng thứ 2 xếp 2 viên bột lớn. Tầng trên cùng 3 viên bột nhỏ. Xong cho vào lò nướng đã được làm nóng, nướng ở 180 độ C trong vòng 20-25 phút cho đến khi bánh chín. Bánh mì hươu cao cổ

6

Lấy bánh ra, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức. Sẽ ngon hơn khi bạn kết hợp với 1 ly sữa nóng. Bánh mì hươu cao cổ Bánh mì hươu cao cổ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì bánh mì 2 lớp bánh mì cuộn cacao bánh mì vằn bánh mì hình hươu cao cổ

mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm S脙茠 mit non đức nau bo kho don gian xuong mon canh ca trà tắc mật iô t Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ chè khoai sọ bột báng cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion canh rong bien dua leo cơm trộn trứng sống lam ga song vi ngon cac mon an hot 2013