Vẫn là bánh mì bạn làm hàng ngày để ăn sáng nhưng với chút sáng tạo, bạn sẽ có món bánh mì hươu cao cổ thật đáng yêu cho bữa sáng thêm sinh động. Mất khoảng 45 phút thực hiện cho món ăn này.
Cách làm bánh mì hươu cao cổ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 375 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Muối 5 Gr
  • 40 Gr
  • Men nở 7 Gr
  • Sữa tươi không đường 250 ml
  • Bột cacao 20 Gr
  • Sữa tươi 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho 200gr bột mì, 250ml sữa tươi đun ấm, 25gr đường cát trắng, 5gr muối, 20gr bơ làm tan chảy, 3.5gr men nở vào 1 cái tô lớn, trộn thật đều, để bột nghỉ khoảng 1 giờ. Bánh mì hươu cao cổ

2

Trong 1 tô khác, cho 175gr bột mì còn lại, 25gr đường cát trắng, 20gr bơ làm tan chảy, 3.5gr men nở, 20gr bột cacao, 15ml sữa tươi vào, trộn thật đều. Tương tự như phần bột trắng, bạn để ủ khoảng 1 giờ. Bánh mì hươu cao cổ

3

Chia bột trắng thành 4 viên. Một viên lớn khoảng 71gr và 3 viên nhỏ, mỗi viên khoảng 53gr. Chia bột cacao thành 4 viên, một viên lớn khoảng 138gr và 3 viên nhỏ mỗi viên khoảng 115gr. Bánh mì hươu cao cổ

4

Cán viên bột cacao thành hình oval dài, cuộn tròn lại. Sau đó cán bột trắng cũng thành hình oval và bọc viên bột cacao lại và cuộn tròn lại. Viên bột lớn đi với bột lớn, bột nhỏ đi với bột nhỏ. Bánh mì hươu cao cổ Bánh mì hươu cao cổ

5

Xếp bột vào khuôn nướng bánh. Tầng dưới cùng 3 viên bột nhỏ, tầng thứ 2 xếp 2 viên bột lớn. Tầng trên cùng 3 viên bột nhỏ. Xong cho vào lò nướng đã được làm nóng, nướng ở 180 độ C trong vòng 20-25 phút cho đến khi bánh chín. Bánh mì hươu cao cổ

6

Lấy bánh ra, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức. Sẽ ngon hơn khi bạn kết hợp với 1 ly sữa nóng. Bánh mì hươu cao cổ Bánh mì hươu cao cổ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mì bánh mì 2 lớp bánh mì cuộn cacao bánh mì vằn bánh mì hình hươu cao cổ

cach lam ca com cach lam banh chuoi nuong gà nướng ngon salad rong bien làm cơm chiên cá hồi cá rô phi nướng cay thiên lý xào gà rang muối và đậu xanh miến xào kiểu singapore^|bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Đu tình trạng bánh khoai lang phủ dừa nạo cach lam bi dao sot thit bam cách làm xôi chiên phồng Món ngon từ loài ốc biết nhảy công thức miến nấu lòng mề quận cá hồi món nướng rau củ món Tây công thức canh đu đu thịt gà Những món ngon ở phố núi Pleiku bánh cookies khoai mì Gà kho Bảo quản thực phẩm khô đúng cách Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Huế Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là món khoai tây c cach lam cheesecakei xào kiểu thái"> công thức bắp cải xào kiểu thái miến xào kiểu singapore banh trung thu heo con sò huyết chấy tỏi S脙茠 cheesecake trà xanh Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Chả tôm cay Món ngon với cari bánh hạt sen lâu ca loc xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô côckground-color: #E98DDA" href="/index.php?q= lẩu riêu cua bắp bò"> lẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách xao mi 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết Cách tỉa trái cây thành hình con vật Mon Vi món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay bánh đa cua Miå³ ä¹ Trung cách làm chuối rim đuong mo cách nấu xôi cách làm bánh flan sườn bung salad gà hình trái dưa nghêu nấu măng Bún thái ben canh bi do ham hat sen Nhái Lưới mon chua bi da lon cách muối dưa bao tử để trung chien xu sot me 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách ga nau la giang ngăn món ăn từ tôm xôi vị sầu riêng cach lam khoai lang chien bơ Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng che hat sen nau voi dau xanh làm bánh bánh cà rốt và chà là nộm măng chua sua trung canh ga nuong đậu hủ Cóc chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm