Bánh mì chả lụa với cách làm giản đơn, không tốn nhiều thời gian của bạn để có món ăn sáng ngon, khởi đầu cho cho một ngày mới phấn khởi.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mì 1 Ổ

• Chả lụa 20 Gr

• Muối tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Ngò rí 3 Nhánh

• Dưa leo ¹/₃ Trái

• Cà rốt 5 Gr

• Củ cải trắng 5 Gr

• Giấm 1 Muỗng canh

• đường cát trắng 1 Muỗng cà phê

• Ớt 1 Trái

• Nước cốt chanh 1 ¹/₂ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Cà rốt, củ cải trắng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ.

2

trộn thật đều cà rốt và củ cải với 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng canh nước lọc, ngâm qua đêm trong tủ lạnh.

Cách Thực hiện:

1

Dưa leo rửa thật sạch, bỏ cuốn, cắt khoanh mỏng. Ngò rí nhặt sạch, rửa thật sạch. Ớt rửa thật sạch, cắt khoanh nhỏ.

2

Chả lụa cắt lát mỏng.

3

Cắt đôi 1 bên bánh mì rồi phết đều muối tiêu vào mặt trong.

4

Sau đó nhồi lần lượt chả lụa, cà rốt, củ cải trắng, dưa leo, ớt, ngò rí vào là có thể dùng được.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)