Bánh mè rán là món ăn vặt giản đơn, giòn bên ngoài, kết hợp với mè thơm ngon, hấp dẫn khiến người ăn phải chết mê. Sẵn có nguyên liệu, bạn hãy làm thử để thưởng thức lúc xem phim, nghe nhạc nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Mè trắng 100 Gr

• Sữa đặc 20 Gr

• đường cát trắng 20 Gr

• Bột mì 30 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Mè trắng rang qua trong chảo đến khi chuyển qua màu vàng, cho ra chén.

2

Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ, thêm 20gr sữa đặc, 20gr đường cát trắng vào, trộn thật đều.

3

Tiếp theo, rây 30gr bột mì vào, trộn đến khi hỗn hợp mềm, mịn.

4

Cuối cùng, cho mè trắng vào, khuấy đều, múc vào chảo dầu chiên đang nóng, chiên vàng giòn 2 mặt.

5

Bánh chín, gắp ra đĩa, để hơi nguội là có thể thưởng thức ngay!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)