Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Mè trắng rang qua trong chảo đến khi chuyển qua màu vàng, cho ra chén.
Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng đỏ, thêm 20gr sữa đặc, 20gr đường cát trắng vào, trộn thật đều.
Tiếp theo, rây 30gr bột mì vào, trộn đến khi hỗn hợp mềm, mịn.
Cuối cùng, cho mè trắng vào, khuấy đều, múc vào chảo dầu chiên đang nóng, chiên vàng giòn 2 mặt.
Bánh chín, gắp ra đĩa, để hơi nguội là có thể thưởng thức ngay!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)