Nhìn bánh này cứ như kiểu tuyết rơi mùa hè ấy, nhìn đã muốn ăn liền luôn. Cùng Cooky chia sẽ cách làm món bánh khoai lang cơm dừa này nhé!
Cách làm bánh khoai lang dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 2 Củ
  • Bột nếp 250 Gr
  • Đường thốt nốt 100 Gr
  • Lá dứa 1
  • Dừa nạo 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Khoai lang rửa thật sạch, cho vào nồi hấp chín rồi nghiền nát. Đường thốt nốt cắt nhỏ.

Thực ra thì luộc cũng được, nhưng hấp ngon hơn.

Bánh khoai lang cơm dừa Bánh khoai lang cơm dừa

2

Xay nhỏ lá dứa, vắt hoặc rây qua rây lấy nước. Sau đó cho vào bột nếp. Đổ từ từ 150 ml nước ấm vào bột. trộn thật đều thành hỗn hợp bột đồng nhất, mịn.

Lưu ý bột khô thêm nước, còn nếu bột ướt thì thêm bột.

Bánh khoai lang cơm dừa Bánh khoai lang cơm dừa

3

Khi bột đã được nhào thật kĩ thì lại tiếp tục nhào bột lẫn với khoai lang nghiền. Bánh khoai lang cơm dừa Bánh khoai lang cơm dừa

4

Lấy một chút bột, cho nhân đường ở giữa rồi viên tròn lại giống như kiểu làm bánh trôi ấy. Bánh khoai lang cơm dừa Bánh khoai lang cơm dừa

5

Đun sôi nước rồi thả bánh vào. Khi nào bánh nổi lên thì vớt ra và phải để cho ráo nước. Bánh khoai lang cơm dừa

6

Cuối cùng là lăn bánh qua một lớp dừa nạo. Vậy là bánh khoai lang cơm dừa đã hoàn thành rồi đấy! Bánh khoai lang cơm dừa Bánh khoai lang cơm dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam khoai trộn dừa bánh khoai lang bánh khoai lang dừa nạo khoai lang làm bánh bánh khoai lang tẩm dừa

bi ngoi ao thit vit chien cach nau khoai lang ham xuong lam banh tao ca phe cải chua cang cua sa ot ngon Bánh củ cải mochi Thiên Trúc doi Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng canh rong bien nau voi moc vẽ cach lam tra dao làm váng sữa RÃƒÆ thắp cach lam suon non sot cam Hạnh nhân chien gion trứng gà trộn tôm nướng lá chuối MÃÆm bánh khoái sụn gà sườn non banh my lap xuong ngon món ăn sáng thit bo xao kho qua tôm hấp tôm hùm xào bơ oc hut làm hoa giấy nước ép cà rốt cam Có nau so long 8 mẹo nấu ăn siêu nhanh mà vẫn ngon cơm trộn gà cay Cách chọn vịt ngan ngỗng đầu ốc bươu nhồi thịt ngÅ cach lam sinh to lê rau cu xao dau phu giang sinh lam banh chien trung muoi hoa xoi kẹo socola chùm ngây nấu thịt heo bằm làm sinh tố kiwi trộn thịt bò món gà thịt ba chị Kem chiên nóng hổi vừa thổi vừa xơi gỏi tai lợn man bí xào bánh hình con gà luộc gà món chay mặn canh GÃƒÆ sáng Món lươn Nom ga cach lam thit bo tai chanh cách làm món thịt công thức chè đậu đỏ bí đỏ Nui cá đối kho thịt ba chỉ cuốn lá nếp mien nau ngao che troi nuoc tim Dầu cai xanh cuon tom cách làm bánh bò nướng 同行龙 lam banh xeo nhat ban khoan công thức đùi gà nướng cay Trè æ½ Duoi bo ham sushi cá cach lam bun luon nuong la lot cơm nắm phô mai lam gio thu tai nha mon canh chua Dạo coca mong gio lam nem nuong bánh xếp pate gÃƒÆ tra sửa video cach lam banh sushi cuốn dưa leo mẹo làm caramel bí đỏ thịt nhồi nấm nướng giam can Ẩm thực và đặc sản vùng cao lòng chè bí ngô thit kho ngon xôi ruốc quẩy nau pho bo cupcake phô mai dâu kem sua chua Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm Thai Lan sinh to thom sua tuoi Cach lam đa me ca com kho kho ngon tắc cơm trắng chiên trứng xiên nướng Thiên lý bày gà om coca lam banh thach Ngon miệng với thịt bê xào sả ớt LÃ Æ Sen