Bánh kem tươi trà xanh là món ăn vặt ngon, giúp giải nhiệt mùa hè rất tốt. Thay vì đi ra ngoài trời nắng nóng để mua bánh, sao bạn không trổ tài bánh tại nhà?
Cách làm bánh kem tươi trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Kem whipping 100 ml
  • Trứng gà 3 Quả
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Phô mai 150 Gr
  • Bánh lady finger 30 Cái
  • Bột trà xanh 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đánh bông 3 lòng đỏ trứng với đường đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt. Bánh kem tươi trà xanh

2

Tiếp tục cho 150 gram phô mai và 100ml kem whipping vào đánh tiếp. Bánh kem tươi trà xanh

3

Thêm tiếp khoảng 4 muỗng cà phê bột trà xanh vào cùng rồi đánh lên cho hỗn hợp trộn đều với nhau ở tốc độ vừa. Đến khi thấy hỗn hợp bắt đầu đặc lại, chạy máy thấy có tạo vân thì nên giảm tốc độ đánh, và chỉ đánh đến khi kem vừa đặc thì dừng, tránh đánh quá đà sẽ làm kem bị tách nước. Bánh kem tươi trà xanh

4

Pha 4 thìa bột trà xanh với đường và một chút nước sôi được dung dịch đặc, nhúng bánh lady finger qua dung dịch trà xanh rồi xếp vào khuôn. Bánh kem tươi trà xanh

5

Tiếp theo đổ hỗn hợp kem lên trên, dàn đều cho kem tạo thành 1 lớp phủ ngập hết bánh, lại xếp tiếp 1 lớp bánh lady finger đã nhúng qua dung dịch trà xanh lên trên rồi đổ hết hỗn hợp kem còn lại lên bề mặt, nhẹ tay dàn đều cho lớp kem mịn. Cuối cùng phủ đều bột trà xanh lên trên mặt kem để trang trí. Bánh kem tươi trà xanh

6

Cắt nhỏ và bày trí đẹp mắt là có thể dùng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam làm bánh bánh kem trà xnah bánh kem trà xanh bánh kem vị trà xanh

mì ý sốt cua phổ thạch dưa hấu sapa cach lam tom tai chanh vịt sốt mứt dừa sữa che bo bo Những món quà nhỏ xinh tự mình làm băn Sườn chua ngọt bun mang tuoi ga canh kim chi nấu bò canh ca nau doc mung tôm tươi hấp gừng canh cua rau day 60 Thưởng thức món riêu cá chép cach lam hoanh thanh chien gion ô mai chua ba roi nuong cà quẠcai xanh cuon lo tai heo làm mứt dâu ba roi ngam nuoc mam salad ca chua ngon ca tre chè thanh long trắng công thức thạch trái dưa hấu sua bap thom ngon gà nấu bơ hạt nêm từ thịt Nấm đông cô kho chay chấm rau củ luộc cach lam canh chua la giang thực đơn đón tết cach lam banh dua TrÃƒÆ cafe chè trái cây thạch cach lam mut du du gà kho coca sườn rán tỏi tẩm bột han bánh chuối hấp 3 món lẩu nóng hổi cứ trời mưa là Bí quyết giúp thức ăn không bị cháy thèm sởi trứng hấp Nhật Bản bo nau ruou bút thưc don mon ngon trang nhà rau mồng tơi rau bù ngót công dụng âm thưc banh sandwich cách làm bánh dâu tây nước ép rau củ quả chè táo xọn Dua mầm nấu xôi lá dứa khoai mì xoai xanh thit bo xao sa te ª mon pho không gian thoáng đãng cách làm bánh ngọt Cải xoong sứa vit quay Ngoạn mục trang trí chung cư bằng vườn thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt món chay Bột nếp Cạnh cua cach lam bap rang bo công thức canh dưa hồng chả cá công thức chim cút chiên ngũ vị bún bắp bò nau xoi lac Tạ măng kho Bánh bò bông công thức bánh bò bông nău Com chiên duong chau cach nau thit bo cách làm vịt rô ti muc chien banh bao chi tao tau thit ga quay do chua lẩu nhúng bắp luộc nước cốt dừa cach lam gio lua cuon tom bồng Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Vương trung hoa lam mam bữa lam banh khong can lo nuong canh nẠm kim chà m trứng hấp tôm Mở cửa món ngọt kem matcha suong sa ấn đồ uống mát chẠgiò Thỏ quay lau cho những món ăn duyên màu sắc ga nau ca ri vit rim gung ngon cà ri gio tai ga rang Nhớ mien xao ga chay mực ống nhồi thịt sa tế Trâm Phạm