Bạn đang suy nghĩ cuối tuần không biết nên làm món gì cho gia đình, người thân thưởng thức đây. Cooky sẽ gợi ý một món bánh quá ngon, hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ thích đấy. Hãy xua tan mệt mỏi bằng vị ngọt dịu và thơm mát của bánh trà xanh nhé!
Cách làm bánh kem trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • đường cát trắng 110 Gr
  • Bột mì 50 Gr
  • Kem whipping 100 Gr
  • dầu chiên 40 ml
  • Sữa tươi 40 ml
  • Bột bắp 50 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Dùng rây, rây qua bột trà xanh, 50gr bột bắp, bột mì vào 1 cái tô. Bánh kem trà xanh

2

Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng ra 2 tô khác nhau. Tô lòng đỏ cho 40ml sữa tươi, 110gr đường, 40ml dầu chiên vào, dùng phới đánh đều. Bánh kem trà xanh Bánh kem trà xanh

3

Cho bột đã rây qua ở Bước thứ nhất(1) vào cùng, trộn thật đều tay để bột không bị vón cục. Bánh kem trà xanh

4

Cho ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào tô lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng, đánh bông lên đến khi hỗn hợp mịn và dẻo. Bánh kem trà xanh Bánh kem trà xanh

5

Cho khoảng ⅓ (một phần ba) chỗ lòng trắng trứng đã đánh vào hỗn hợp ở trên, khuấy đều. Bánh kem trà xanh Bánh kem trà xanh

6

Tiếp tục, cho phần lòng trắng trứng còn lại vào trộn, đổ hỗn hợp vào khuôn bánh có phủ giấy nến. Bánh kem trà xanh Bánh kem trà xanh

7

Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 150 độ C khoảng 30 phút. Lấy bánh ra, cắt thành những miếng hình vuông. Cứ 1 lớp bánh thì quết 1 lớp kem whipping xen kẽ nhau. Bánh kem trà xanh

8

Như vậy là thành quả của chúng ta cũng đã hoàn thành rồi đấy, giờ chỉ việc thưởng thức thôi nào. Bánh kem trà xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trà xanh bánh kem trà xanh bánh bông lan trà xanh bánh kem matcha bông lan matcha

tom su thom ngon mè đen cach lam sua chua ngon pasta bí đỏ che bot báng xao chay cÃƒÆ ri ga yen bánh canh cua biển ong mong tay hap Mẹo nhỏ thay đổi lớn tom rang thịt bò om khoai banh it tom thit trồng chè nếp nhãn Mà trắng hồng hàu chấm xì dầu suon nuong mat ong cam đường tôm bọc cốm chiên cach lam kim chi cai thao thịt bò xào mướp đắng Cách làm rượu nếp Mùa gỏi bắp cải và bắp chuối chiên cơm với trứng Gà kho cơm rang dương châu Cach nau mi cay sắc mon xao ngon Bap List Cơm xao bánh mì ngọt Jambon bun ngan mứt nghệ ГЃo kem trÃƒÆ xanh lạc bao đường gỏi dưa chuột tôm thịt chè hoa gia cay bánh bạc thịt cuốn ớt nướng ä a canh khổ qua tôm luộc mít tươi xay ngân kem tẩm bột chiên dau hu kep tom thit hap sấu chín muối tắm mÃƒÆ keo gom trững bắp chiên salad ngÃƒÆ chẠt tom nuong ngon Khắc trứng cà phê cai chip xot dau hao ngon cach kho thit Canh sườn khổ qua MƯT DƯA măng muối nem cá hồi chả sầu riêng banh bong lan cuon cacao kem gỏi cuốn xoi nep tom cang nuong ngon Trời se lạnh cách kho gà hành tím chiên giòn trứng chiên tôm tươi cai bo xoi Lớn Hà Nội cách làm kimbap cach pha nuoc cham ga 7 món chiên nướng được ưa thích ở bồi bổ sức khỏe 9 tác dụng không ngờ của nước tẩy BÁNH Nướng cach nau chao chim cut lam banh su kem may váy cải cúc bau nau lười suon ham ngon Hạn nấu phở rau cau quat chung mat ong duong phen Mộc lam tra sua thom ngon com chien duong chau Tôm hap bia tuong cham goi cuon bắp xào tép hành bach hoa món chay nam rom kho khoai so cach nau lẩu cá manga cải bẹ xanh cơm gà trộn cach lam sua tuoi chien gion Ä am Dưa chua canh bí đao nhồi tôm thịt bắp bò kho salad ca day chè kho khoai ngào đường