Mặc dù không biết làm bánh nhưng với cách làm chiếc bánh kem chocolate siêu dễ này có thể trở thành món quà ý nghĩa cho người mà bạn dành tặng đấy.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh bông lan 1 Ổ

• Chocolate đen 170 Gr

• Kem whipping 500 ml

• Đường bột 63 Gr

• Hạnh nhân 125 Gr (Cắt lát)

• Bột cacao 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bọc màng thực phẩm vào trong chiếc tô được dùng làm khuôn bánh rồi xếp kín bánh bông lan đã cắt lát mỏng vào tô. Để lại khoảng 9-10 miếng cho phần đế.

2

Đun cách thủy phần chocolate đến khi chảy hết.

3

Đánh kem whipping với 63 gram đường bột cho đến khi kem đứng. Cho ½ (một phần hai) phần kem vừa đánh vào trộn cùng với chocolate rồi trộn thật đều.

4

Phết phần kem chocolate lên trên lớp bánh bông lan.

5

Rang hành nhân vàng thơm rồi trộn với nửa phần kem còn lại.

6

Cho phần kem hạnh nhân lên trên lớp kem chocolate rồi xếp bánh bông lan phủ kín. Giữ lạnh trong khoảng 3 giờ đến 1 đêm là có thể dùng được.

7

Khi ăn, bạn rắc thêm bột cacao lên trên để bánh hấp dẫn hơn nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)