Vị thơm bùi của hạt sen hòa quyện vị béo của bơ, kem tươi làm thành món bánh nướng hấp dẫn, bổ dưỡng. Ăn hạt sen còn tốt cho tiếu hóa, chữa mất ngủ hiệu quả nữa đấy.
Cách làm bánh hạt sen bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Hạt sen tươi 300 Gr (Tươi)
  • Bột mì 350 Gr
  • đường cát trắng 250 Gr
  • 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 50
  • Kem sữa tươi 15 ml

Cách Thực hiện:

1

Hạt sen ngâm nước khoảng 4 tiếng đồng hồ rồi vớt ra, tách đôi và bỏ tim sen. Bánh hạt sen bơ

2

Cho hạt sen vào nồi nấu mềm, vớt ra rồi đem xay nhuyễn. Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ

3

Cho hạt sen đã xay cùng với 50ml dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi hạ lửa thật nhỏ. Cho thêm 200 gram đường vào, đảo đều cho đến khi hỗn hợp khô, sánh mịn thì tắt lửa. Khi hỗn hợp nguội thì cho 15ml kem sữa tươi vào, trộn thật đều. Bánh hạt sen bơ

4

Cho bột mì và 50 gram đường vào tô, rưới từ từ nước vào và nhào thành khối rồi vê thành cuộn dài khoảng 20 cm. Sau đó, cắt làm 10 phần đều nhau. Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ

5

Cán dẹp phần bột vừa cắt rồi cho vừa đủ nhân vào, cuộn tròn lại. Dùng mặt trên của dao ấn 1 đường thẳng tạo hình giống trái đào. Bánh hạt sen bơ Bánh hạt sen bơ

6

Đun chảy 1 muỗng canh bơ rồi phết đều lên bánh. Bánh hạt sen bơ

7

Cho bánh vào nồi hấp chín là có thể thưởng thức. Bánh hạt sen bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh hạt sen bánh từ hạt sen bánh bơ hạt sen làm bánh với hạt sen công thức bánh với hạt sen

tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn Tôm chuael" style="background-color: #D2A546" href="/index.php?q= bông lan trứng muối"> bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cua chien gion Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe bã³c xào nghêu với bơ mắm ruốc miền trung cach nau canh den com bánh phồng lên tự làm nước dùng chay cháo nam Bít Tết thach xoai Kheo tay nguyên tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân cá rôg thập cẩm"> bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc cach muoi sung cach lam dam gao rau xào canh ca chep xôi giò cá bớp kho tộ lam luoi heo sot chua ngot Goi rau muong món ăn Việt Nam Mẹ công thức cá cơm chiên cay bún bò Huế pasta nấm kem goi tai heo hấp tôm với muối tôm sấy tr㪠kho thịt ba Trung danh kem khau Bánh tráng mon chua Nấu bún rieu bít tết cách làm mâm cỗ cúng rằm mon ngon cuoi tuan