Teen nào trót ghiền món bánh gạo TteokBokki của Hàn Quốc mà không mua được bánh gạo bán sẵn thì chỉ với vài bước hướng dẫn của Cooky, bạn cũng có thể tự tay làm được ngay tại nhà.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột gạo 300 Gr

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Dầu mè 5 ml

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, trộn thật đều bột gạo với 1 muỗng cà phê muối, 330ml nước, dầu mè vào 1 cái tô nè.

2

Nhồi bột thật kỹ. Trong lúc đó, chuẩn bị sẵn 1 xửng hấp, lót vải vào vung nồi để nước không rơi xuống bột nè.

3

Cho bột đã nhào vào xửng hấp, hấp khoảng 20 phút. Lấy bột ra, nhào lại lần nữa trong khoảng 10-15 phút. Sau đó, lăn bột thành thanh dài.

4

Cắt bánh gạo thành miếng dài hay miếng tròn tùy thích. Sản phẩm đây cả nhà ơi! Thưởng thức đi nào.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)