Hết khoai lang lắc, xoài lắc giờ lại thêm một món lắc rất hấp dẫn mà chị em nội trợ nên làm thử. Bánh gạo mềm, giòn kết hợp với bột phô mai mặn mặn, beo béo cực thích. Món này chấm cùng tương ớt ngon tuyệt.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh gạo 250 Gr

• dầu chiên 200 ml

• Bột phô mai 25 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu. Đun sôi nồi nước. Cho bánh gạo vào, luộc khoảng 5 phút.

2

Vớt bánh gạo ra tô nước lạnh để bánh không dính vào nhau. Sau đó, đổ ra rây, để ráo nước.

3

Làm nóng dầu chiên trong chảo. Cho bánh gạo vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa khoảng 2 phút. Gắp bánh gạo ra rây để ráo dầu.

4

Cho bánh gạo đã chiên vào tô. Rắc đều bột phô mai vào, lắc đều là được.

5

Bánh giòn, mềm, beo béo, mặn mặn ăn cực thích. Chấm cùng tương ớt sẽ quá ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)