Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn tất cả nguyên liệu. Đun sôi nồi nước. Cho bánh gạo vào, luộc khoảng 5 phút.
Vớt bánh gạo ra tô nước lạnh để bánh không dính vào nhau. Sau đó, đổ ra rây, để ráo nước.
Làm nóng dầu chiên trong chảo. Cho bánh gạo vào, chiên vàng giòn nhỏ lửa khoảng 2 phút. Gắp bánh gạo ra rây để ráo dầu.
Cho bánh gạo đã chiên vào tô. Rắc đều bột phô mai vào, lắc đều là được.
Bánh giòn, mềm, beo béo, mặn mặn ăn cực thích. Chấm cùng tương ớt sẽ quá ngon.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)