Bạn đã biết cách làm bánh flan trà xanh chưa? Với vị ngậy của sữa và hương thơm thanh mát của trà xanh, công thức làm bánh flan trà xanh của Cooky sau đây sẽ là một món quà tuyệt vời cho cả gia đình bạn.
Cách làm bánh flan hương trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • đường cát trắng 200 Gr
  • Sữa tươi không đường 500 ml
  • Trứng gà 3 Quả
  • Bột matcha 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho 150gr đường cát trắng, 80ml nước vào nồi, bắc lên bếp, khuấy sôi 15 phút. Khi caramel đạt màu vừa ý, tắt lửa, đổ thêm vào 50ml nước vào, khuấy đều. Để khoảng 5 phút cho caramel nguội bớt, cho vào từng hộp nhựa, đặt trong ngăn mát tủ lạnh cho đông. Bánh flan hương trà xanh Bánh flan hương trà xanh

2

Cho 500ml sữa tươi, 50gr đường cát trắng vào nồi, khuấy đều cho đường tan hết. Lưu ý không để hỗn hợp sôi. Bánh flan hương trà xanh

3

Cho bột matcha vào hỗn hợp sữa tươi, đường cát trắng. Thêm một ít màu thực phẩm xanh lá vào, khuấy đều. Bánh flan hương trà xanh

4

Trứng 1 quả tách lấy lòng đỏ, cho vào tô. Đập 2 quả trứng còn lại vào. Đổ từ từ hỗn hợp sữa tươi, đường cát trắng vào, khuấy đều. Bánh flan hương trà xanh Bánh flan hương trà xanh

5

Lọc hỗn hợp qua rây loại bỏ cặn. Lọc tiếp hỗn hợp sữa tươi, bột matcha vào cùng, khuấy đều cho hỗn hợp đồng nhất. Bánh flan hương trà xanh Bánh flan hương trà xanh Bánh flan hương trà xanh

6

Rót hỗn hợp vào từng hộp nhựa đã phủ sẵn caramel. Cho bánh vào xửng hấp, đậy nắp lại, hấp nhỏ lửa khoảng 20-25 phút là bánh chín. Lưu ý phải mở nắp xửng hấp sau 7-10 phút tránh tình trạng quá nóng. Bánh flan hương trà xanh Bánh flan hương trà xanh

7

Lấy bánh ra, để nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng lạnh sẽ quá ngon. Vị beo béo của sữa tươi, trứng gà, thơm nhẹ hương matcha sẽ khiến cả nhà hài lòng. Bánh flan hương trà xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh flan flan trà xanh bánh plan trà xanh bánh flan matcha bánh flan vị trà xanh

cá hồi nấu khế chua ba tri trung cut sot me gà nướng mật ốc mỡ xào sa tế bánh khoai lang tẩm dừa sữa chua dẻo cach lam thit ba chi cuon ot kem bọc bánh mì rán thái nhỏ mắm tôm giao mùa Hot cach lam cha ca thai ngon com chien Đặt Bánh mì kẹp cocktail với dâu tây Mẹo phân biệt rau cơm trắng chiên cá mo hanh cách làm mứt chùm ruột cóc ép lấy nước rắn Liên vui ve cocktail trái cây lam banh bao ngon Chien khoai tay coi cupcake matcha tai heo giải pháponut công thức bánh chocolate trái tim ngọt Đậu xào tôm thịt bò kho rau củ Áo cách làm mứt táo mèo salad cà cookies c º trứng hấp với rau chả cua hấp Khéo Tay chè khoai tương cà cay lam banh su kem ngon virus canh rau lam nem lui cách nấu thịt bò kho bò nướng tiêu mực nướng ướp sa tế nồi cơm canh ga chien sot lam banh gato rau câu pho mát bạc hà dầm dứa cach lam banh le ngon cách làm cơm cháy thịt bằm cách lảm thịt quay my goi xao thap cam cach lam ca Món tái Hến xào ga nuong mat ong ngon bánh trứng cơm chiên thyme che nep cam Hạ trứng hấp Nhật Bản nem cuốn khoai sọ Chè khoai sọ cách làm mứt cóc bánh tét ngày tết cach lam i gion sot ca chua hồng kong tứ ba rọi kho dưa cải Cách làm gà nướng si ro nấu lẫu cá kèo ca ngu tieu xanh ngon bánh tráng cuốn xôi xúc xích món chay giấm táo hoc cach nau che súp lơ xanh xào tỏi mon an Han Quoc đế lót ly Ngô nướng món quà của mùa đông Hà gia vi tinh yeu cách làm mứt cà rốt Món Canh Ngon CÃƒÆ basa Ổi rau xào tỏi băm kẽm khoai mỡ Canh khoai mỡ và thịt gà kho hai chuối gà bóp rau củ bánh rán trà xanh sữa chua nghêu sốt mì ý cach nau lau ca don nao món ăn việt nam soup bí đỏ lÃƒÆ xiên cơm lá sen mì hoành thánh banh chuoi nuong bánh bông lan nho khô Giáng Sinh dưa mít non Mít non muối chua nhà giáo việt nam Má ¹ thach cao mon cà Cách làm ớt ngâm giấm ngon Rau muong luoc