Món bánh flan mềm mịn, ngọt dịu và beo béo vị sữa tươi trông thật hấp dẫn. Đây là món ăn tráng miệng rất phổ biến với nhiều người. Hãy tham khảo cách làm sau nhé!
Cách làm bánh flan caramel

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi 500 ml
  • Trứng gà 6 Quả
  • đường cát trắng 140 Gr
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cho 4 lòng đỏ trứng và 2 trứng gà vào đánh hơi nhuyễn ra thì cho 80 gram đường vào, trộn thật đều. Làm Bánh flan caramel

2

Cho 60 gram đường và 20ml nước vào 1 nồi khác, đun lửa vừa đến khi có màu cánh gián thì cho 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào, nhanh tay đổ ra khuôn. Làm Bánh flan caramel Làm Bánh flan caramel

3

Cho 500ml sữa vào nồi nấu sôi rồi đổ từ từ vào hỗn hợp trứng vào, vừa đổ vào vừa quấy nhẹ tay. Sau khi cho hết sữa vào thì lọc lại bằng rây cho bớt lợn cợn rồi cho vào các khuôn đã có caramel. Đặt khuôn lên khay có nước để nướng cách thủy. Đem nướng ở 175 độ C trong khoảng 30-45 phút.

Mực nước khay ngoài khoảng ⅓ (một phần ba) khuôn. Lò nhỏ thì giảm xuống 165 độ C nhé!

Làm Bánh flan caramel

4

Lấy ra khỏi lò để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Khi dùng có thể thêm đá bào, rưới lên cà phê hay sữa đặc tùy thích. Làm Bánh flan caramel

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam caramel bánh flan bánh flan caramel bánh flan sữa tươi cách làm bánh flan

trà i cong thuc lam sua che com dau xanh gạo bắp bò nấu dưa cải Kem bí ngô ga sot tuong ca lam goi rau cang cua cade snack bi ngoi gởi canh chua cá diêu hồng bánh trôi mặn Caribe cách làm chè banh mi papparoti canh bò nấu chua bo nương Gia vị không thể thiếu cho các loại thơm lừng nau mon ngon voi bo Cải quần short shorts Quán bánh canh giò heo chật ních người tai heo hầm cuộn Hà Ly tháng đầu tiên sò hấp ớt sả món Singapore cơm ruốc nắm tôm Đặc sản mon ngon voi ca loc cách làm su kem Đặc Sản ca ri bò nau canh khe Gà chiên Món hấp Bí kíp nấu ăn trà xanh bổ dưỡng xôi chiên bơ Rượu trắng Ä Ä a bánh dua Học Chè đậu đỏ cách làm bánh đâu sà p Mì vịt tiềm bánh rán đô rê mon tennis bảo quản quả bơ dang viet huong Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau nau an am thuc món ăn gia đình bữa ăn Món Kho đậu hủ sốt hạt điều ngày Tết nui xao thit bo ngon ca lóc kho tô đoàn bí ngòi hấp hải sản bong lan ca hap xi dau dau phu tam hanh ca kho thit Ngò Bố Cà Nuong Bánh bot loc cach bao quan thuc pham ngon Cach nau mon bánh tráng cuốn giò tái cach lam dui ga chung tuong lỗi cac mon banh mi don gian sô cô la khai vị trái bơ thịt cua bánh bột lọc ngon Mà à Chuối món mà chả gò gà giáo chè cốm Mon nhau ngon hái cach lam amazu shoga salad dâu thit gà ga pate kem kiwi dâu mascarpone Tao pho bua com gia dinh ca kho ca chua Tối nay nhà mình ăn gì goi co hu dua chả cá thát lát cach lam dau phong da ca không khí giáng sinh cach lam bap nuong bò cuộn phô mai Com thịt bo chÃƒÆ ngon mon an tu ca tim 13 công dụng tuyệt hay của dưa chuột huong dan lam banh ram it Đặc sàn Cần Thơ hương sắc miền Tây rau ngót giò sống nghiên cứu ăn uống tom xao vai cach nau xoi vò hạt sen đào nướng bắp bò kho thạch trà xanh Dễ Làm mực sốt me