Bánh flan bí đỏ không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, bánh flan bí đỏ ăn kèm với chút đã bào hay ăn cùng với trái cây tươi cắt nhỏ thì quả
Cách làm bánh flan bí đỏ



Bánh flan bí đỏ không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, bánh flan bí đỏ ăn kèm với chút đã bào hay ăn cùng với trái cây tươi cắt nhỏ thì quả là tuyệt vời cho một ngày cuối tuần vui vẻ.



Nguyên liệu gồm có:
200 g bí đỏ
2 quả trứng
240 ml sữa
80 g đường
Mứt trái cây tùy khẩu vị

Cách làm bánh flan bí đỏ



- Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng nhỏ, cho lên nồi hấp hấp chín.
- Cho đường vào nồi chưng vàng, nhớ giữ lửa nhỏ không đường của bạn sẽ dễ bị đắng và cháy làm bánh mất ngon. Sau đó đổ đường vào các đáy khuôn.



- Đập trứng ra một chiếc bát lớn, bỏ lòng trắng và chỉ giữ phần lòng đỏ để làm bánh. Tiếp tục cho thêm trứng, bí đỏ đã hấp chín, sữa, đường, và mứt trái cây vào, dùng máy đánh trứng đánh đều cho hỗn hợp chuyển sang dạng nhuyễn mịn.
- Đổ hỗn hợp vừa đánh nhuyễn vào các khuôn có đổ sãn đường chưng.



- Cho vào nồi hấp, hấp cách thủy trong vòng 15-25 phút, bạn thử chọc tăm vào giữa bánh, nếu tăm không không ướt dính nghĩa là bánh đã chín. Sau đó bạn tắt lửa chờ bánh nguội rồi cho vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Mong các bạn thành công với món bánh flan bí đỏ giàu dinh dưỡng này nhé.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Bánh

canh sườn lợn rau củ pha nước tương tỏi ớt thịt gà ngon sườn heo nấu giả cầy bo cuon kem khoai huong dan lam banh làm trứng hấp tôm cach nau che bi do bun moc xuong ga ran mochi dau thom ngon học nấu ăn trong 60 giây Canh gÃƒÆ an chay mứt xoài ga xao o mực dồn thịt băm siro bánh trái táo nau nam trà xanh canh rau cá Áo Làm Bánh xeo cach lam dua Làm bánh bao đồ ngọt kem cuộn thái bánh lá khúc bo nuong mùa lạnh Mực khô tương hột banh calzone thom ngon lam banh oreo cheesecake cach nau chao tiet heo dua Leo muoi lam banh kem cach lam banh da be be ga ham sa nẠng cà ri tôm kho sa tế goi ca ngu bánh trung thu Món thịt bò mẹo bảo quản rau củ bánh rán làm đẹp bò chiên sốt cay Cách làm bánh flan món ngon hút khách mận hậu phô mai chiên giòn cha trung lap xuong bun xao cải ngồng xào tỏi kheo ca tim kho quet ăn Tết Lai salad trứng kẹp kem dừa thái lan Cach lam banh mi me salad lựu trộn cà chua mẹo luộc rau muống lam cà canh bong bi ca loc cach nau dé dang gà bóp rau răm chÃƒÆ kho truyền cach lam ca nuong TOM kem trái cây cacao cua lot Xôi lạc cá bớp thuc don com Mứt dừa lau trai cay Túi âmthưc rau má xay sinh tố cải ngồng xào đậu Nấu bún trứng chiên ăn sáng thịt heo trộn củ cải bap cai muoi Thịt luoc canh muop nau thit bánh nướng vị dâu tử vong NEM chua bánh lưỡi mèo Bun tom ầu nộm gà trộn rau củ cach lam mut ca rot Gân bò nấu rau củ sandwich dưa chuột cạch tim MasterChef che bo cho ngay he cach lam trung duc ốc len Ăn vặt panna cotta cà phê kem sữa trái cây cach lam nem chua thanh hoa chả gà rau củ Chù vàng trứng kho tôm tươi cach lam nem nuong bổ dưỡng nấu gà che dưa muop xao long ga