Món bánh đúc đậu phộng mềm ngon, bùi bùi, chấm thêm chút tương sẽ cảm nhận được sự hài hòa thật tuyệt vời. Món bánh này thích hợp cho các bữa sáng đấy!
Cách làm bánh đúc đậu phộng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo 500 Gr
  • Nước vôi trong 2 Lít
  • Đậu phộng 200 Gr
  • dầu chiên 20 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá chuối 2

Cách Thực hiện:

1

Đậu phộng ngâm khoảng 6 tiếng đồng hồ cho nở rồi luộc chín. Bánh đúc đậu phộng

2

Hòa 500 gram bột gạo với 2 lít nước vôi trong và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ cho bột nở. Bánh đúc đậu phộng

3

Sau đó, cho bột vào nồi, đun lửa to và khuấy đều cho hỗn hợp đặc lại thì giảm bớt lửa. Đun và khuấy đều thêm 5 phút thì cho vào 20ml dầu chiên, đậy nấp và đun thật nhỏ lửa thêm 15 phút. Bánh đúc đậu phộng

4

Mở nấp, khuấy hỗn hợp bột gạo rồi tiếp tục đậy nấp đun thêm 15 phút. Sau đó mở nấp đun và khuấy đều thêm 5-10 phút thì cho đậu phộng đã luộc chín vào, khuấy đều rồi tắt lửa. Bánh đúc đậu phộng

5

Trải lá chuối đã rửa thật sạch và lau khô ra mâm, đổ hỗn hợp vừa nấu vào. Bánh đúc đậu phộng

6

Khi bánh nguội thì cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức. Bánh đúc đậu phộng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh đúc lạc bánh bột gạo đậu phộng bánh đúc ngon cách làm bánh đúc công thức bánh đúc đậu phộng

Bun rieu bánh mì kẹp cá ngừ Món ăn ngon Ớt bánh bông lan chanh dây sinh to banh ngo ran Mam chua Bo gio tu lam banh mi chè quả bơ khéo tay may vá món huế mì lạnh hàn quốc bánh xèo Chè đậu đỏ cÃƒÆ tÃƒÆ mực tươi xiên que nướng pha trà Cách chọn ếch cá tầm an toàn thach rau cau thạch trắng ba chi kho Quay cá hấp phi lê áo sơ mi rộng cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn làm thiệp 3d tim ga xao làm nui nướng nhuc Nau che Bo vien cach nau che khoai Banh đau xanh Muối ớt tây Ninh trứng gà chần thịt băm đậu phụ sốt Black cách làm dưa mấm banh flan chocolate lam che san sinh tố cà chua nha đam cá kho tỏi ớt cha bap chien gion sườn chiên trái cây trang trí rung banh bong lan man Canh kho qua Tết Tự làm 5 thức uống giải nhiệt trung hap khử Nuoc tuong cách nấu xôi nếp than cach lam bo xao dua chua bap cai canh nấm kim châm chè chuoi banh da lon la dua Kim chi cải thảo cay mà ngon làm bánh mì Thai Lan Sinh tố bơ lagu gà Mẹ thịt gà kho nước tương cà ch nẠu canh cà cha gio cua bien Vào Tuong ngọt bóc tỏi Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua LAU mứt dưa Đâ cÃƒÆ Basa độc chất hoc nau an ngon Thịt viên món chè cách nấu bún thang cach lam cha ca la vong chè ngô thuc don moi ngay chiều chả giò nướng thit ram m Nếp cẩm củ gừng ngâm Dua chua khoai mi nau sua Canh ca chua hap dan Cach nau che đậu hũ sốt nấm mẹo luộc rau xanh dong bánh nướng sườn rim mắm cay gỏi luoi heo LÀm kem com thom hai san cot dua pudding kiểu Áo cach lam bà bà Cach Nau Chao Trang soup sườn khoai tây c ngòi dau hu chien cham tuong cay ca loc nau chua mỳ quảng thịt ếch món Nhật mì udon hải sản lam gia tu dau xanh cach goi banh u quÃƒÆ mướp xào dưa lê cửa bắp nướng mỡ hành ca tam mon ca nuc kho thom chó