Cách làm BÁNH ĐÚC LÁ DỪA món chay thơm ngon thanh mát cho gia định trong các dịp cuối tuần. BÁNH ĐÚC LÁ DỪA món ăn ngon thanh tịnh với hương hấp dẫn từ lá dừa sẽ làm hấp dẫn những thành viên trong gia đình bạn.BÁNH ĐÚC LÁ DỪA với cách làm rất giản đơn không quá cầu bạn đã có được những bánh ngon với màu sắc hấp dẫn sẽ làm cho các bé nhà bạn rất yêu thích đó nhé

	Cách làm BÁNH ĐÚC LÁ DỪA món chay thơm ngon thanh mát

Nguyên liệu làm BÁNH ĐÚC LÁ DỪA  ngay tại nhà

  • 200 gram bột gạo
  • 200 gram bột năng
  • 1 bó lá dứa
  • 1 ít màu xanh hương lá dứa nếu thích lên màu đẹp như ở ngoài bán. Làm toàn lá dứa không thì màu xanh hơi méc méc.
  • 2 mcf dầu chiên
  • 250 gram đường thốt nốt
  • 1 thìa bột năng
  •  1 chén nước lạnh
  • nước cốt dừa
  • Ít muối
  • 50 gram mè trắng rang vàng

Bánh khúc lá dừa


Cách làm BÁNH ĐÚC LÁ DỪA ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Lá dừa đem rửa thật sạch rồi đem xay nhuyễn cùng với 500ml nước, vắt lọc lấy phần nước cốt thôi nhé
Bước thứ hai(2) : Bạn đem pha 100 gram bột gạo cộng với 100 gram bột năng và 500ml nước lá dừa  và chút màu xanh rồi đem khuấy đều lên với một chút muối và dầu chiên nhé
Bước thứ ba(3) : Bạn đem pha số bột còn lại với 500ml mước và dầu chiên và ít muối.
Bước thứ tư(4) : Sau đó bạn cho hai loại bột vào 2 cái nồi khác nhau nhé, rồi băc lên bếp khuấy thật đều tay với lửa nhỏ để cho bột đặc lại thì nhấc xuống bếp. Sau đó cho vào khuôn khuấy 2 màu hơi quyện vào nhau hoặc làm từng lớp rồi cho vào nồi hấp chín nhé. Sau là bạn cho bột vào khuôn thì hãy dùng nylon bọc thức ăn phủ lên rồi dùng spatula chà cho láng mắt.
Bước thứ năm(5) : Khi bánh chín bạn lấy ra để thạt nguội thì bột mới đặc cứng lại được
Bước thứ sáu(6) : bạn đem thắng nước đường hào tan đường ,bột năng nước, nấu sôi cho hơi sệt và trong veo là được
Bước thứ bảy(7) : Bạn đem nấu nước cốt dừa vơi bột năng một ít muối đun cho đên khi hơi sệt lại
Bước thứ tám(8) : KHi nào ăn bạn dùng cao có răng cưa cắt bánh đúc cho đẹp. Sau đó chan nước đường và cốt dừa, rắc mè vàng lên trên
- Nếu muốn bánh đúc giòn giòn như ở ngoài bán thì khi khuấy bột cho thêm tí xíu nước tro tàu. Có nhiều người bán cho hơi quá tay nên bánh đúc rất giòn nhưng lại có vị nhẫn nhẫn và khai khai

.

Bánh đúc lá dừa

BÁNH ĐÚC LÁ DỪA món ăn ngon hấp dẫn


Thế là bạn đã hoàn thành món BÁNH ĐÚC LÁ DỪA món ăn ngon hấp dẫn thanh mát cho ngày năng nóng cho gia đình bạn. Hoặc cũng có thể làm BÁNH ĐÚC LÁ DỪA lá dừa cho mâm cỗ chay gia đình những ngày lễ để trở lên thú hơ nhe

Chúc bạn thành công

  • Món ăn ngon mùa đông
  • món ăn ngon vặt
  • Món ngon ngày tết

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu cupcake vừng canh bò cải trắng lam banh pho xao thit bo Sừ mắm chấm bún đậu xôi nếp chè Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố tom hum nuong sot mayonnaise xào bò với sả ớt banh khoai mi ngòi nươ c chanh củ sen nấu giò heo bò xào măng rau ngót hội bo kho khoai tây cach lam salad dau cách làm nộm gà hành tây