Món bánh này khá dễ làm như những loại bánh khác. Chỉ cần nguyên liệu là đậu que (đậu cove), trứng gà, bột khoai lang, dầu chiên là có thể thực hiện rồi! Cùng thi làm với Cooky xem ai ngon hơn nè.

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu que 200 Gr

• Trứng gà 3 Quả

• Bột khoai 200 Gr (Bột khoai lang)

• dầu chiên 4 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đậu que tước bỏ sơ, rửa thật sạch, cắt thành hạt lựu như hình.

2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho đậu que, 1 muỗng cà phê muối vào, xào nhanh tay khoảng 3 phút.

3

Cho đậu que ra tô, thêm trứng gà, bột khoai vào, trộn thật đều.

4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên còn lại trong chảo, đổ hỗn hợp đậu que, bột năng vào, chiên vàng giòn 2 mặt.

Nếu muốn ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt bột.

5

Cho bánh ra đĩa, cắt thành hình tam giác nè. Mời cả nhà thưởng thức xem mùi vị ra sao nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)