Đậu hũ trắng cắt nhỏ hạt lựu được xào với nấm bằm nhỏ cho đậm đà, dậy hương thơm và béo béo, được xúc bằng bánh đa nướng giòn rụm thật là kích thích.
Cách làm bánh đa nướng xúc nấm đậu chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ trắng 2 Miếng
  • Nấm rơm 200 Gr
  • Sả 1 Muỗng canh (Bằm)
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Dầu hào 1 Muỗng canh (Chay)
  • Hạt nêm chay 2 Muỗng cà phê
  • Rau răm 10 Gr
  • Bánh đa 2 Cái

Cách Thực hiện:

1

Đậu hủ trắng rửa nhẹ dưới nước lạnh, sau đó cắt nhỏ hạt lựu.

Đậu hũ trắng mua về nếu chưa làm ngay thì nên ngâm vào nước lạnh vừa không bị ruồi, vừa không bị ôi nhé!

Bánh đa nướng xúc nấm đậu chay

2

nấu nóng 30ml dầu chiên, cho sả băm vào xào thơm. Tiếp đến cho nấm vào đảo nhanh tay. Bánh đa nướng xúc nấm đậu chay

3

Khi nấm mềm xuống thì thêm đậu hũ, 30ml nước lọc, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 2 muỗng cà phê dầu hào, đảo nhẹ tay tránh làm nát đậu. Đậy nấp, hạ lửa nhỏ, đun thêm 5-10 phút cho đậu hũ thấm gia vị và nước cạn thì tắt lửa. Bánh đa nướng xúc nấm đậu chay Bánh đa nướng xúc nấm đậu chay

4

Bày trí đậu hũ ra đĩa rắc lên trên mè ràn, rau răm cắt nhỏ. Bẻ nhỏ bánh đa giòn và xúc ăn ngay thôi nhé! Bánh đa nướng xúc nấm đậu chay Bánh đa nướng xúc nấm đậu chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ xào nấm đậu hủ xào nấm đậu phụ xào nấm nấm xào đậu hũ bánh đa xúc nấm đậu

bánh cốm dẻo gị bánh qui chiên canh gio heo cach lam banh bi do jambon thit cuu ham voi ruou nho bắm lươn chiên xốt tiêu Chim cút Óc heo ot chuong nhoi thit ngon Mẹo nhỏ Luôc vit BI DAO ga nhoi gia vị nấu ăn canh nấm linh chi thịt bò mì xào giòn hải sản cach nau bun mắm Măng chua tăng hoành thánh chiên cach lam cha tom Tràng diet con trung đậu Hà Lan bánh bông lan bơ quatre quart Pháp Thiên Cún Khang Trứng rán hến vừa ngon vừa nau bun bap bo cha hai san Ngọt mát canh rau ngót nấu tôm nghêu xào ớt côt let Bí Quyết cách làm mề gà nướng muối chống mập ông Cach nau xoi mặn chè vải thạch rau câu ba roi kho nam lam bao tu ngon Pet nau che chuoi sup hoa bi bí xanh viền đĩa thịt gà nướng sữa chua kem chuoi mứt dừa hương atiso sa tế bắp chuối chiên canh hen nau chua canh nấm kim châm sinh tố bổ máu salad súp lơ gừng xào nghêu cá trắm nấu cà chua Sam mề gà bóp xì dầu vi gan thanh trì nộm bắp chuối Cá chép lẩu thái bò bít tết spaghetti cà chua bi ghe rang muoi muc xao rau cu Banh pho kem dâu trộn chocolate chip mứt xoài xanh chè bột lọc khoai lang ca chim nau mang tuoi cach lam chao Bánh quế goi cach lam bun luon Tom xào Phơ com nhoi tom ngon xoi phuc kien ngon chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn nộm củ đậu nộm bạch tuyết tra sua Nước Chấm gÃƒÆ bbq thạch viên bánh gato váng đậu áo curry trung vit lon sot me goi cu sen ngon bóc tom chien tia to rong bien món bò xào ngũ vị Cách lam bun ca thuốc ngậm chữa ho thịt xông khói trộn cơm Cach nau Banh canh lươn om lá cách banh bao sua tu lam bo lagu thit khi dua don gian tôm nướng thái xào nấm với thịt bò cach uop suon bo ích banh khoai tay thit heo kho nuoc ngot cách bó hoa màu sắc Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền huong dan cach nau ca Bún thang nét tinh tế của ẩm thực Hà cách làm sữa ngô lam mut dau vịt sốt đe cach nau my ý