Chỉ có vài bước giản đơn là bạn đã có ngay món bánh chocolate nhân dừa hình trái tim để dành tặng chàng. Lớp ngoài đăng đắng, lớp trong ngọt mềm hòa quyện vào nhau ăn cực thích.

Nguyên liệu gồm có:

• Chocolate đen 200 Gr

• Dừa nạo 100 Gr

• Sữa đặc 2 Muỗng canh

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Kem whipping 70 ml

Cách Thực hiện:

1

Kem whipping, dừa nạo, 2 muỗng canh sữa đặc và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cho vào nồi, trộn thật đều. Bắc lên bếp, nấu với lửa nhỏ khoảng 10-15 phút là tất cả sẽ quyện thành một khối dẻo. tắt lửa, để nhân nguội.

2

Chocolate đen cho vào nồi, hấp cách thủy đến khi tan chảy ra.

3

Dùng chổi quết lớp chocolate đen vào khuôn bánh hình trái tim. Cho hỗn hợp nhân dừa vào. Thêm 1 lớp chocolate đen lên trên bao phủ bánh lại.

4

Cho khuôn bánh vào ngăn mát tủ lạnh 1-2 giờ cho chocolate khô cứng trước khi lấy bánh ra khỏi khuôn.

5

Món bánh đã hoàn thành. Vừa ngọt, vừa đắng, thích hợp cho ngày lễ tình nhân đấy.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)