Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào sợi nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Tiếp theo, cho lần lượt bột mì, 100ml nước, trứng gà vào tô, trộn thật đều.
Cuối cùng, cho hành lá, cà rốt, muối, tiêu vào, trộn thật đều thành hỗn hợp hơi sệt.
Làm nóng dầu chiên trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp bánh vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để bánh không bị cháy.
Cho bánh ra đĩa, dùng nóng. Hãy thay đổi thực đơn buổi sáng của gia đình bạn với món bánh này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)