Công thức cho món bánh cà chua bi đã có trong tầm tay. Vậy còn chần chừ gì nữa? Hãy cùng vào bếp với Cooky làm nên những miếng bánh ngon để thưởng thức cùng người thân nào!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 200 Gr

• Sữa tươi không đường 100 ml

• Ô liu 100 Gr

• Cà chua bi 200 Gr

• Trứng gà 4 Quả

• Phô mai 1 Miếng

• Tiêu ¹/₄ Muỗng cà phê

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Dầu ôliu 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Phết dầu ô liu đều khắp mặt trong của khay nướng. Sau đó, cho vào khay cà chua bi và trái ô liu đã rửa thật sạch.

2

Tiếp đến, đập 4 trứng gà vào tô lớn, thêm sữa tươi không đường rồi đánh tan đều. Sau đó, cho tô phô mai bào nhuyễn, muối, tiêu, bột mì vào hỗn hợp sữa, trứng rồi trộn thật đều tất cả.

3

Sau khi trộn xong, mình đổ bột vào khay cà chua và ô liu lúc nãy rồi đặt vào lò nướng ở 175 độ C trong 30-40 phút là được.

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức ngay món bánh cà chua bi béo ngon với bạn bà và người thân.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)