Cách làm bánh bông lan này cực hay! Bạn chỉ cần có vỏ hộp sữa và 1 chiếc nồi là xong!
Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò

Nguyên liệu làm bánh bông lan "áp chảo":

- 1 quả trứng

- 150 gram bột bánh bông lan trộn sẵn (loại có sẵn đường và bột nở)

- 100ml sữa tươi không đường

- 1 vỏ hộp sữa giấy

Cách làm bánh bông lan "áp chảo" như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Bạn rửa thật sạch hộp sữa rồi cắt ra để lấy 1 dải dài.

Bước thứ hai(2):

- Nếu hộp sữa quá ngắn thì bạn nối các mảnh của cạnh hộp lại với nhau nhé! Chiều dài của dải hộp sữa này sẽ bằng với chu vi của chiếc bánh mà bạn muốn làm.

Bước thứ ba(3):

- Cắt 1 tờ giấy nến bằng với dài hộp sữa ở trên.

Bước thứ tư(4):

- Ghim giấy nến vào với hộp sữa rồi ghim nối 2 đầu lại để tạo thành 1 chiếc khuôn tròn.

Bước thứ năm(5):

- Giờ thì chúng ta sẽ đánh tan trứng gà này. Vì dùng bột trộn sẵn có bột nở nên chỉ cần đánh tan là được. Nếu không muốn dùng bột trộn sẵn thì các bạn sử dụng công thức bánh gato hoặc bông lan thông thường nhé!

Bước thứ sáu(6):

- Đổ sữa tươi vào với trứng rồi đánh đều.

Bước thứ bảy(7):

- Tiếp đến, bạn rây bột vào và cũng trộn thật đều.

Bước thứ tám(8):

- Làm nóng nồi, xếp các khuôn bánh vào rồi cho bột vào khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn.

Các bạn Lưu ý chọn nồi đế dày nhé!

Bước thứ chín(9):

- Đậy vung nồi vào và để ở lửa vừa trong khoảng 15'.

Bước thứ nhất(1)0:

- Các bạn lật bánh lại và tiếp tục đậy vung, đun thêm 15' nữa.

Bước thứ nhất(1)1:

- Khi bánh đã chín, các bạn để yên khoảng 5' rồi bóc bánh ra khỏi khuôn nhé!

Vậy là bánh bông lan "áp chảo" đã xong rồi!

Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò - Ảnh 12.

 Không cần lò nướng mà bánh vẫn nở đều, vàng ươm nhé!

Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò - Ảnh 13.

 Nếu không có kem, các bạn có thể ăn bánh với bơ mật ong.

Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò - Ảnh 14.

 Hoặc phủ lên trên một chút đường bột và trái cây cũng rất đẹp mắt!

Cách làm bánh bông lan không cần khuôn cũng chẳng cần lò - Ảnh 15.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò bánh ngọt bánh bông lan dâu tây

gio heo ninh dam den ngon hải sản chọn mua hải sản tươi tôm Miền Nam Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng canh cá Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng mát trời com thit da dieu các món thịt ngon sữa chua ngon món với miến cơm nắm thịt rong biển thịt heo kho măng giái Chả giò Việt phiêu bạt lẫy lừng canh rieu cua sài tom dot ruou đỏ Đàm Vĩnh Hưng cháo cá ga vien nuong me den Chan ga hap lam banh cookies CHẠnấm om đậu hử thái lan rau củ kho chay list chả banh it nhan dua cá mó chiên sả ớt rượu miền núi nấu miến mùa đông Muối dưa cải chao ca list chẠthịt om coca lọ hoa món nhật mì chay cach lam nui tron rau cu hai san ca ri dua ngon đậu chiên ruốc tôm nguoi ª ri rươu xao mien xào thịt bò chè nhãn gÃƒÆ kho chanh suon non ham mit cã³c luoi heo xao chua ngot Gà kho ĐÀO cách làm bánh cupcake bánh mì thịt gà viên nướng ga nau lagu Tuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm ốc hương cay mat ong cháo lươn rau củ BANH cach lam thit bo xào cà tím cach nau so long gỏi chè khoai dẻo món ăn Hàn riêu cua Xì dầu chạo tôm cách làm salad Giải Nhiệt xào rau muống gato 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này nấu xôi kho dứa tẠo bọc dau do ham than bo chả cá tươi Ä á ƒ món ngon dễ làm nấm De Diệu Kim Cơm chiên Dương Châu Nhà gỏi rau lang thịt bò xào bò gà rang muối sả Thiên Trúc Hàn Quốc bánh mì burger học nấu ăn ngon súp bắp nộm ăn chay bo lac bù Món Cơm bún riêu sà p cach lam si ro com kep thom ngon banh sau rieng kem thom mat cach lam muc rang muoi bun bo xao món xào Ä H chả cốm cuộn trứng trang tri phong cho be yeu com rang gan heo món ngon miền Trung canh rong biển cách làm đùi gà chiên lá mắc mật thit ba chi rau cu Lá dứa tran