Bánh có nguyên liệu dễ kiếm, cách làm cũng giản đơn, nên rất thích hợp cho những người mới tập làm bánh. Công thức làm bánh bò hấp siêu giản đơn mà thành phẩm lại vô cùng hấp dẫn.
Cách làm bánh bò hấp sữa tươi

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Bột mì 200 Gr
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Sữa tươi 220 ml
  • 40 Gr (Bơ lạc)
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Men nở 6 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho trứng gà + bột mì + đường + bơ vào tô lớn, dùng phới lồng đánh tan. Sau đó, thêm 2 muỗng canh dầu chiên, tiếp tục đánh đều. Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi

2

Dùng 1 tô khác, cho bột mì và men nở, muối vào, trộn thật đều. Sau khi trộn, rây hỗn hợp bột khô này vào tô trứng, đánh đều tay cho bột tan hoàn toàn. Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi

3

chuẩn bị sẵn khuôn nhôm, thoa một lớp dầu chiên mỏng vào khuôn. Cho bột vào, nâng khuôn bánh lên và đặt khuôn xuống thật mạnh trên mặt bàn để bọt không khí vỡ, giúp bánh không bị rổ, thực hiện thao tác này 3-4 lần. Để khoảng 1 tiếng cho một nghỉ. Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi

4

Cho bánh vào nồi, hấp khoảng 30 phút. Khi dùng tăm xăm vào bánh, không thấy bánh bị dính tăm nghĩa là bánh đã chín. Chờ bánh nguội cho ra đĩa, trang trí thêm mứt trài cây hoặc chùm ruột. Khi ăn cắt miếng tàm giác nhăm nhi cùng trà nóng là ngon cực. Bánh bò hấp sữa tươi Bánh bò hấp sữa tươi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bò bánh ngọt ăn vặt bánh bò hấp bánh sữa tươi

bù nước xoài lựu bơ dưa leo dưa chuột Ăn gì cho làn da mượt mà rau đay chi bánh mì Thưởng huong dan lam mut man mбє trứng bọc bí đỏ chiên giòn chuoi hap gói cuốn công thức chè kho lá lốt cuốn lươn trứng hấp cuộn tôm xối cach lam cai thao cuon nam kem mix chù banh goi Nước mắm chấm hến xào mướp oc giac xoi dua cha muc chien thom ram bap mien trung ngon cách làm chả gân thach ca phe dà n lúc nam dui ga xao vit om rau rừng pizza hải sản thực phẩm chức năng não quà vặt bùn bò sôt vang cach lam canh bi ngo nau lac xay sô đa chanh bạc hà tom rang Vả chả bò lá lốt chao ga hat sen thom thịt đông hành tím muối Đậu Hủ sấu là u Gà nấu cà ri banh it Mà m Thơm ngon xôi mít thạch trái đào đậu phộng xào mề gà món ăn kèm bún bánh bột chiên Sườn heo sà Šme ngao duong những món canh ngon Ngon ngọt canh ghẹ ga ac Cach nau bo kho б cach lam mi nước ép dưa chuột và táo canh cu sen ngon những món ăn ngon màu Tết bánh tart chanh tươi món hầm Móng giò hầm lạc và bí đỏ kem vani chuối sốt teriyaki nhật bản thịt gà sốt cà Oreo banh panna cotta thom ngon Màng thịt bò chiên tẩm vừng mon trung ngon ä a siro lợi 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng huong dan lam banh deo kho cà chua ca huong găng tay canh sake bổ dưỡng làm bánh táo hoa chuối bánh nướng suon non kho bim bim Thit kho tau Che troi nuoc chiên nước mắm tom rang muoi kieu an do hải dương cari gà Cún Khang Bạch tuộc xào sả ớt nhâm nhi bo ham rau cu ngon Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần canh ca ro caramen trÃƒÆ xanh snack táo rán giòn cách nấu chè hạt kê lam banh chocolate hanh nhan tom chien dua thom ngon mì bò kho Võ Mạnh Lân gulab cà hấp chấm mắm gừng sua dua Tổng hợp các món caramen siêu ngon cuối bánh rau củ chiên mặn tàu hũ kho mứt trái mãng cầu Mon an vat công thức nấu tôm cà ri kiểu Thái Nau chao luon cóc