Để đồ một nồi xôi trắng thơm ngon cho gia đình mình không phải là khó, tuy nhiên đôi khi bạn cũng không biết mình làm có đúng quy trình và thơm ngon đúng điệu không? Thế nên ở đây, mình xin phép chia sẻ tới các bạn cách đồ xôi trắng thơm ngon đúng điệu cho bữa sáng ấm áp của gia đình của mình nhé!
Các nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn bao gồm:
- Gạo nếp ngon: 300 g.
- Gia vị: Muối, dầu chiên.
Cách nấu xôi trắng bao gồm các bước sau:
- Đem gạo ngâm với nước ấm khoảng 3 tiếng đồng hồ, khi ngâm nhớ cho một chút muối ngâm cùng để xôi có vị đậm đà hơn.
- Sau khi ngẫm, bạn vo gạo lại cho sạch rồi cho vào chõ đồ xôi lên như cách đồ các loại xôi khác mà mình đã chia sẻ.
- Khi xôi chín bạn mở vung ra, dùng đũa xới lên cho bay bớt hơi để xôi được tơi là được
Món xôi trắng này bạn có thể ăn kèm với muối vừng hoặc muối lạc nhé, nếu có thêm ruốc thì món xôi trắng nhà bạn sẽ càng thơm ngon hơn đó. Ngoài ra, các bạn có thể làm thêm món xôi gà nha, để bữa ăn nhà mình thêm thơm ngon, tròn vị hơn.
Mong các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món xôi thơm ngon hơn nữa thì các bạn nhớ tham khảo tại đây nha!
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
