Ngày Tết có sẵn món này trong tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!
Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt chân giò 500 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • muối hạt 2 Muỗng cà phê
  • Gạo 1 Chén
  • Đường 1/2 Chén
  • Chè mạn 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Cho khoảng 800ml nước vào nồi, thêm muối, xì dầu vào nấu sôi rồi để nguội. Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết

2

Thịt chân giò rửa thật sạch, dùng chỉ buộc miếng thịt thành dạng tròn và thật chặt tay. Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết

3

bỏ thịt vào lọ thủy tinh, đổ ngập nước muối & xì dầu đã đun, ngâm trong vòng 24 - 48 giờ. Khi ngâm bạn nhớ để lọ thịt vào ngăn mát tủ lạnh nhé! Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết

4

Dùng giấy bạc lót xuống đáy nồi, trộn thật đều gạo, đường và chè. Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết

5

Đặt nồi lên bếp, đảo đều cho đường chảy ra. Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết

6

Để thịt lên khay hoặc chõ xôi rồi đặt vào nồi hấp bằng hơi từ các nguyên liệu trên. Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết

7

Trong quá trình hấp bạn đậy kín vung, thỉnh thoảng lật trở miếng thịt cho vàng đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ nữa là thịt đã chín. Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết

8

Thịt chín lấy ra để nguội rồi cất trong ngăn đá tủ lạnh. Khi ăn bạn thái lát thật mỏng. Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết

9

Ngày tết các anh xã thường mời nhau ly rượu hoặc chút bia, với món chân giò hun khói này bạn có thể chuẩn bị sẵn từ trước Tết, khi khách đến chơi chỉ việc thái ra là đã có món nhậu ngon để tiếp khách rồi! Món này mua bên khoài giá thành không rẻ mà bạn không dám chắc về chất lượng toàn vệ sinh thực phẩm; nay bạn đã có thể hoàn toàn yên tâm với món thịt hun khói thật ngon và vệ sinh.Mong các bạn thành công và đón Tết thật vui nhé! Cách dễ dàng làm thịt hun khói đón Tết

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

nấu chè trôi nước nhân đỗ nem nuong nộm tôm thịt dưa leo nau ngao đậu hũ non hấp tôm nộm cà rốt phỏ vịt quay cocktail với dưa hấu nau cari Đậu Đỏ nộm bưởi tôm thịt Cach nụ hoa mướp xào nộm ốc chua cay nộm thịt gà dưa chuột đậu hà lan ếch chiên vừng nướng gà với thơm nấu canh củ với sườn nấm kim châm xào thịt bò khìa nấu chè khoai lang nấm kim châm làm nộm tương ứng nấu chè đậu trắng cốt dừa dac san buoi tien vua lang luan van flan caramel thanh long ngon nấm hương nấu thịt gà ca ri tôm nấu canh sườn với nấm nấm bào ngư xào sả nấu canh sườn đậu hũ Cá Tháng Tư Trở về tuổi thơ với nướng sườn cừu nấu canh khoai tây với nấm Ä am su hào xào thịt mứt sim dẻo sốt chua ngọt miến xào singapore miến trộn cải nướng bắp mỹ Hạn me sốt cua nước chanh dưa hấu mật ong chạo cá nước củ gừng sả mỳ chay kiểu nhật hen xao nước cốt mực xào trái cây banh troi tau bap bo mực sữa nước mắm mut tac mực ngào tương ớt cách làm nộm dưa chuột mon ngon hai phong mứt xoài ăn bánh mì banh cam mix xoài mứt sợi dừa mix rượu rum mứt với trái chanh mứt trái sim mứt sợi cà rốt luoc trung kho rau cà mứt ngon đón tết latte trÃƒÆ xanh cài tóc ốc xào sả ớt mứt dâu mật ong canh cải thịt bò kho cà linh lam thach rau cau ngon mứt chùm ruột chè chuối ca salmon luc lac ngon mứt atiso đỏ ca com chay ngon tái chế rác kho bắp bò lạp xưởng chiên trứng k mẹo lá lốt cuốn thịt heo banh xeo mien nam khế rim ngọt lá lốt cuốn lươn làm tôm khô làm omelette trứng cuộn Vừa công thức chả lụa cà khoai kem xoài chín vừa miệng bánh crepe làm nước nha đam làm nước chanh dưa hấu thit xao rau kem trà xanh làm mứt chùm ruột salad chim ngoi làm khoai tây chiên lắc phô mai kem sua chua mẹo làm bánh xoài làm kem vani tại nhà choi Ca loc hap kem so co la caramel hong măng xào ếch bánh tuyết làm bánh quy gừng mâm xôi mon an viet sạc kem que trÃƒÆ xanh canh ga nuong thom ngon khoai tẩm vừng nướng diễn châu