Cacao kem tươi là món đồ uống ưa thích của mình, vị đắng nhẹ của cacao hòa cùng vị béo ngậy của kem tươi, thi thoảng cắn viên sô cô la chip giòn giòn rất thú vị. Dù mùa đông hay mùa hè, nhâm nhi một ly cacao kem tươi luôn khiến mình cảm thấy thật tỉnh táo, sảng khoái và tràn đầy năng lượng. Món này cũng sẽ rất phù hợp để bạn làm cho "nửa kia" của mình nhân dịp Valentine sắp tới đấy!
Nguyên liệu - cho khoảng 5 cốc:
- 480ml sữa tươi
- 190 gram bột cacao
- 240ml kem tươi
- 2 muỗng canh đường
- 60 gram sô cô la chip
- Đá viên.
Cách chế biến:
Kem tươi đổ ra thố, đánh bông với 2 muỗng canh đường bằng máy đánh kem. Đánh xong bạn để thố kem tươi vào ngăn mát tủ lạnh để kem không bị chảy ra.
Đổ sữa tươi vào máy xay sinh tố...
... thêm bột cacao vào.
Bật máy xay đến khi bột cacao hòa tan hoàn toàn với sữa thì bạn thêm đá viên vào xay tiếp.
Khi đá nhuyễn mịn bạn đổ cacao đá ra cốc.
Múc 1 - 2 muỗng kem tươi lên bề mặt ly cacao đá.
Cuối cùng bạn rắc vài hạt sô cô la chip lên là xong. 
Mong các bạn thành công và có món đồ uống thật ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
