Bánh nướng nhồi thập cẩm là loại bánh khá đặc biệt, vỏ bánh được làm từ hỗn hợp bột nướng giòn, phần nhân bánh gồm thịt và rau củ vô cùng hấp dẫn. Cuối tuần hãy cùng Naungon.com thực hiện món bánh nướng nhồi thập cẩm giản đơn này nhé.
Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm

Bánh nướng nhồi thập cẩm là loại bánh khá đặc biệt, vỏ bánh được làm từ hỗn hợp bột nướng giòn, phần nhân bánh gồm thịt và rau củ vô cùng hấp dẫn. Cuối tuần hãy cùng Naungon.com thực hiện món bánh nướng nhồi thập cẩm giản đơn này nhé.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 1

Nguyên liệu làm món bánh nướng nhồi thập cẩm

Phần nhân bánh

  • 1 kilogram gà
  • 2 miếng lạp xưởng
  • 1 củ hành tây
  • ½ (một phần hai) chén dầu thực vật
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • 2-3 củ khoai tây
  • 1 cây xúc xích
  • 8-10 quả ô liu
  • ½ (một phần hai) kg gan gà
  • 1 cốc sữa đặc
  • ¼ (một phần tư) chén bột mì
  • Muối, hạt tiêu
  • 2-3 chén nước dùng gà
  • 2-3 quả trứng
  • 4-6 tép tỏi

Phần vỏ bánh

  • 4-6 chén bột
  • Bơ thực vật
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 1-3 muỗng canh đường cát trắng
  • 1 chén Nước
  • Trứng, sữa (không bắt buộc)

Cách làm món bánh nướng nhồi thập cẩm

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món bánh nướng nhồi thập cẩm

  • Thịt gà thái miếng nhỏ, rửa thật sạch để ráo nước.
  • Tỏi băm thật nhỏ.
  • Hành tây xắt nhỏ.
  • Lạp xưởng, xúc xích thái miếng.
  • Quả ô liu xắt nhỏ.
  • Bột rây lại cho mịn.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện làm món bánh nướng nhồi thập cẩm

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 8

  • Đặt bột mì, bơ thực vật, muối và đường cát trắng trong một cái bát.
  • Thêm nước vào bát rồi trộn thật đều.
  • Nhào bột thật kỹ.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 2

  • Thêm trứng, sữa nếu bột chưa thành khối hoặc nếu bạn thích và nhào lại.
  • Để ủ bột bánh.
  • Xào hành tây và tỏi với lạp xưởng vào chảo.
  • Xào một lúc sau đó thêm nước dùng gà.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 4

  • Đậy kín vung và nấu trong 10 phút.
  • Thêm tất cả các thành phần khác, ngoại trừ sữa.
  • Cho sữa vào và đảo đều.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 5

  • Giảm nhiệt và đun khi hỗn hợp trở nên đặc sệt.
  • Chuyển nhân vào khuôn nướng bánh.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 6

  • Dàn mỏng vỏ bánh rồi đặt lên trên phần nhân.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 7

  • Nướng trong lò nóng sẵn (350 độ F/ 170 độ C) trong 15 – 25 phút cho đến khi lớp vỏ chuyển màu nâu vàng.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 1

  •  Cắt bánh thành từng miếng nhỏ và thưởng thức khi còn nóng.

Bánh nướng nhồi thập cẩm có hương vị thật mới lạ và cực kỳ hấp dẫn. Vì phần nhân bánh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nên bạn có thể dùng bánh như một món chính cho bữa ăn trưa hoặc giản đơn hơn là cho bữa ăn khai vị.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh nướng nhồi thập cẩm!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Làm bánh

quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông