Bánh nướng nhồi thập cẩm là loại bánh khá đặc biệt, vỏ bánh được làm từ hỗn hợp bột nướng giòn, phần nhân bánh gồm thịt và rau củ vô cùng hấp dẫn. Cuối tuần hãy cùng Naungon.com thực hiện món bánh nướng nhồi thập cẩm giản đơn này nhé.
Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm

Bánh nướng nhồi thập cẩm là loại bánh khá đặc biệt, vỏ bánh được làm từ hỗn hợp bột nướng giòn, phần nhân bánh gồm thịt và rau củ vô cùng hấp dẫn. Cuối tuần hãy cùng Naungon.com thực hiện món bánh nướng nhồi thập cẩm giản đơn này nhé.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 1

Nguyên liệu làm món bánh nướng nhồi thập cẩm

Phần nhân bánh

  • 1 kilogram gà
  • 2 miếng lạp xưởng
  • 1 củ hành tây
  • ½ (một phần hai) chén dầu thực vật
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • 2-3 củ khoai tây
  • 1 cây xúc xích
  • 8-10 quả ô liu
  • ½ (một phần hai) kg gan gà
  • 1 cốc sữa đặc
  • ¼ (một phần tư) chén bột mì
  • Muối, hạt tiêu
  • 2-3 chén nước dùng gà
  • 2-3 quả trứng
  • 4-6 tép tỏi

Phần vỏ bánh

  • 4-6 chén bột
  • Bơ thực vật
  • 2 muỗng cà phê muối
  • 1-3 muỗng canh đường cát trắng
  • 1 chén Nước
  • Trứng, sữa (không bắt buộc)

Cách làm món bánh nướng nhồi thập cẩm

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu làm món bánh nướng nhồi thập cẩm

  • Thịt gà thái miếng nhỏ, rửa thật sạch để ráo nước.
  • Tỏi băm thật nhỏ.
  • Hành tây xắt nhỏ.
  • Lạp xưởng, xúc xích thái miếng.
  • Quả ô liu xắt nhỏ.
  • Bột rây lại cho mịn.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện làm món bánh nướng nhồi thập cẩm

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 8

  • Đặt bột mì, bơ thực vật, muối và đường cát trắng trong một cái bát.
  • Thêm nước vào bát rồi trộn thật đều.
  • Nhào bột thật kỹ.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 2

  • Thêm trứng, sữa nếu bột chưa thành khối hoặc nếu bạn thích và nhào lại.
  • Để ủ bột bánh.
  • Xào hành tây và tỏi với lạp xưởng vào chảo.
  • Xào một lúc sau đó thêm nước dùng gà.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 4

  • Đậy kín vung và nấu trong 10 phút.
  • Thêm tất cả các thành phần khác, ngoại trừ sữa.
  • Cho sữa vào và đảo đều.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 5

  • Giảm nhiệt và đun khi hỗn hợp trở nên đặc sệt.
  • Chuyển nhân vào khuôn nướng bánh.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 6

  • Dàn mỏng vỏ bánh rồi đặt lên trên phần nhân.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 7

  • Nướng trong lò nóng sẵn (350 độ F/ 170 độ C) trong 15 – 25 phút cho đến khi lớp vỏ chuyển màu nâu vàng.

Cách làm bánh nướng nhồi thập cẩm 1

  •  Cắt bánh thành từng miếng nhỏ và thưởng thức khi còn nóng.

Bánh nướng nhồi thập cẩm có hương vị thật mới lạ và cực kỳ hấp dẫn. Vì phần nhân bánh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nên bạn có thể dùng bánh như một món chính cho bữa ăn trưa hoặc giản đơn hơn là cho bữa ăn khai vị.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh nướng nhồi thập cẩm!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Làm bánh

Cach lam cach lam thit ram xuong Măm tôm chua gao nep cam Nấu súp thuc don mon ngon cach pha nuoc cham nem jean chất gà xiên nướng cach lam hu tieu món ăn Việt Nam đỗ đen Cháo Bột Quảng Trị lóc Cách tỉa hoa từ tỏi tây vô cùng đẹp cach nau mi goi lam tranh 3d bánh kim sa thit heo quay kho dua cai ngon 9 ý tưởng độc đáo cho bữa tiệc Canh cha ca bánh trung thu rau câu cafe Thực đơn phong phú cho họp mặt gia làm snac công thức canh bông súng nấu tôm" href="/index.php?q=món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa">món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa Cá chiên xù thịt bò hầm rượu vang Ä n mon au Sự cach làm chả giò nấu chao vịt banh trang cuonhp?q= Nêm nướng"> Nêm nướng bua toi Nên mi tom xao thap cam ngon lam banh gato bup trứng rán đậu phụ dạ dày công thức cá hồi nướng nghệ bò tai chanh Đê món Ấn Độ Cách ngâm tôm hấp bia đến cach lam kem xoi bánh stole món cháo tôm chè sương sa hạt lựu banh trang chien gion banh qui hanh nhan sườn non chiên chè đậu xanh nước cốt dừa cÃƒÆ kho Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon