Bánh nướng dâu tây với vỏ bánh giòn tan thơm lừng bơ sữa, hương vị dâu tây chua chua trung hòa vị ngọt của phần bột bánh khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán. Không chỉ là một món ăn trong bữa sáng mà bạn có thể làm bánh nướng dâu tây để chiêu đãi khách, trong những bữa sinh nhật hay trong ngày lễ giáng sinh đều rất tuyệt. Cách làm bánh thì vô cùng giản đơn mà ngay cả cô nàng vụng về cũng thành công. Công thức làm bánh dưới đây, bạn cùng tham khảo nhé.
Cách làm bánh nướng dâu tây cho bữa sáng thêm dinh dưỡng

Bánh nướng dâu tây với vỏ bánh giòn tan thơm lừng bơ sữa, hương vị dâu tây chua chua trung hòa vị ngọt của phần bột bánh khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán. Không chỉ là một món ăn trong bữa sáng mà bạn có thể làm bánh nướng dâu tây để chiêu đãi khách, trong những bữa sinh nhật hay trong ngày lễ giáng sinh đều rất tuyệt. Cách làm bánh thì vô cùng giản đơn mà ngay cả cô nàng vụng về cũng thành công. Công thức làm bánh dưới đây, bạn cùng tham khảo nhé.

 

bánh nướng dâu tây thơm lừng

Nguyên liệu làm món bánh nướng dâu tây cho 3-4 người ăn.

-        250 gram dâu tây.

-        280 gram bột mỳ.

-        50 gram đường.

-        10 gram bột nở

-        80 gram bơ nhạt

-        120 gram sữa tươi

-        2 quả trứng.

-        1 chút muối.

Cách làm món bánh nướng dâu tây cho 3-4 người ăn.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món bánh nướng dâu tây.

bơ nhạt cắt nhỏ

-        Bơ nhạt các bạn cắt nhỏ.

dâu tây cắt nhỏ

-        Dâu tây rửa thật sạch để ráo nước, cắt thành những miếng nhỏ nhưng không quá vụn nhé.

trứng đánh tan

-        1 quả trứng, bạn đập ra bát đánh tan.

-        1 quả trứng khác bạn đập ra bát, đổ sữa tươi vào và đánh tan.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món bánh nướng dâu tây.

trộn bơ vào bột

-        Đầu tiên, bạn trộn bột mỳ, bột nở và một chút muối vào trộn thật đều.

-        Sau đó, bạn cho bơ vào bát bột dặm nhỏ cho bơ hòa lẫn vào bột bánh.

trộn dâu tây với bột mỳ

-        Tiếp theo, bạn cho dâu tây vào trộn thật đều với bát bột mỳ.

trộn trứng với bột dâu tây-        Đổ hỗn hợp trứng sữa vào bát hỗn hợp bột và dâu tây. Bạn trộn mạnh tay cho hỗn hợp quyện đều lại với nhau.

-        Sau đó, bạn đổ hỗn hợp ra bàn hay một mặt phẳng, cán bột thành một miếng bánh hình tròn lớn.

cắt bánh thành hình tam giác

-        Bạn dùng dao cắt bánh thành những hình tam giác như khi chúng ta cắt bánh ga tô vậy.

-        Tiếp theo, bạn trải một lớp giấy nến lên trên bề mặt khuôn bánh, đặt từng miếng bánh dâu tây lên khuôn bánh.

-        Bạn dùng chổi nhúng vào bát trứng rồi quết đều lên bề mặt của từng miếng bánh, rắc thêm một chút đường lên trên nữa, như vậy khi bánh chín sẽ có màu vàng rất đẹp mắt.

-        Cuối cùng, bạn cho khuôn bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, bạn nướng bánh với nhiệt độ 200 độ C trong thời gian khoảng 20-30 phút.

bánh nướng dâu tây chua ngọt thơm ngon

-        Khi bánh chín, bạn để bánh nguội bớt trong lò, lấy bánh ra ngoài trình bày ra đĩa. Bạn nhớ xếp các miếng bánh tam giác lại với nhau để tạo thành một hình tròn ban đầu nhé.

Lưu ý khi làm món bánh nướng dâu tây

-        Bánh nướng dâu tây bạn cũng có thể thay bằng loại trái cây mà bạn thích nhưng bạn không dùng loại trái cây có nhiều nước nhé. Hoặc bạn có thể trộn dâu tây với một vài miếng kiwi như vậy món bánh nướng sẽ trở thành món bánh hoa quả cũng quá ngon.

-        Khi bạn cán bột thành hình tròn thì bạn Lưu ý để bánh hơi dày một chút như vậy bánh nướng của chúng ta sẽ giòn hơn cũng như có hình dáng đẹp mắt khi nướng xong.

-        Bạn cũng có thể sử dụng một lượng nhỏ bột baking soda để làm bánh mềm, giòn và nhanh chín.

-        Vì mỗi lò nướng thì có lượng nhiệt quy định thường khác nhau nên bạn Lưu ý điều chỉnh cho phù hợp. Bạn có thể dùng que tăm để thử độ chín của bánh, bạn xiên que tăm vào bánh nếu tăm không dính bột thìa nghĩa là bánh đã chín.

-        Một chiếc bánh nướng dâu tây thơm ngon, cùng với những cốc sữa tươi mát lạnh vào buổi sáng là đã cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình bạn có một ngày làm việc hiệu quả rồi. Bánh nướng giòn rụm cộng với vị chua ngọt thanh của dâu tây khiến bạn ăn bánh không hề bị ngấy. Đặc biệt là các bạn nhỏ nếu nhìn thấy những chiếc bánh thơm lừng đẹp mắt này sẽ cảm thấy thích thú lắm đó.

Những chiếc bánh nướng dâu tây vàng ươm, thơm lừng, điểm thêm vào đó là một vài đốm đỏ may mắn của dâu tây sẽ khiến cho buổi sáng của gia đình bạn tràn ngập niềm vui, sự thú vị và tràn đầy năng lượng hơn. Các chị em phụ nữ hãy làm ngay món bánh này cho gia đình cùng thưởng thức nhé.

Mong các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh nướng dâu tây nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các Món nướng Giáng sinh Làm bánh Điểm tâm

banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh cá chim rim tẠCa kim chà Thit bò Nâu che trôi nuoc lương mì trứng Mật ong Sự Món Hàn Quốc om Nhậu Cách Làm Bánh đến trang trí bàn ăn hương mề gà trộn nước tương cay lam banh khong can lo nuong Trô khoai tây nướng banh su ket thom cach lam kem dua khong trung vị giác tim chế biến bao tử cach lam socola lò nướng gà hấp nấm chè khoai dẻo Cách làm bánh kem mi xao bo cung rau cu công thức bánh đúc đậu phộng quán ngon bình dân Pa tê thịt bí đỏ hấp gà cách nấu xôi vò BI Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa cha trung ngu sac ngon snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit bò xào tái ức Xá xíu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam ca phao muoi chua lòng heo xào Nấm rơm kho qua nhoi ca thac lac lam kem don gian cách làm chè chuối cốt dừa tôm tẩm nước cốt dừa canh cá đầu hủ kiến Tết salad trộn tẩm bột hột rong dạ dày hầm cách nau ăn xôi hấp cach lam banh troi mon gà bó xôi thơm canh hàu lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bÃ